白茅根采挖時間
白茅根指的是植物白（bái）茅的根部，這種（zhǒng）東西可分別在3月中旬到4月中旬，以（yǐ）及7月中旬到（dào）8月中旬進行采收，這兩個時間都是白茅根采收的最好時機，這個主要（yào）是因為4月（yuè）份時白茅根鮮食（shí）口感最好的時候，並且這（zhè）時的藥用價值也是最高的（de）。
白茅根挖出來後（hòu）處理（lǐ）
對於剛挖出來的白茅根，處理方（fāng）法是非常簡（jiǎn）單的，首先觀（guān）察上麵有沒（méi）有腐爛的部分，如果沒有的話直接用水洗幹淨，將最外麵的一層皮剝掉，直接吃、泡水、曬幹都可以。
白茅根這種植物最好是晾幹後再進行儲存，把曬幹（gàn）後的白茅根（gēn）放（fàng）在密閉容器中，及時防潮，保存得當的（de）話，放置兩（liǎng）到三年都沒（méi）有問題，但是並（bìng）不建議長時間保存，因為時間長的話藥效容易受（shòu）到影響。
白（bái）茅（máo）根種植
白茅根是一種中藥材，白茅的最佳（jiā）種植時（shí）間是在2-5月，種植後的植株在（zài）3月下旬至到月上旬，其根莖就（jiù）可以發芽出土，5月到6月的（de）時候就能夠抽穗開花了。
