蘋果保存時（shí）間（jiān）長的方法
蘋果是比較耐（nài）低（dī）溫貯（zhù）藏（cáng）的，進行冷藏的時間是比較久（jiǔ）的，至少可以放幾十天，如果（guǒ）是品種好（hǎo）的蘋果，可以冷藏的時間會更久，為了讓其保存時間更長，我們可以采（cǎi）用（yòng）以下兩（liǎng）種方法進行保（bǎo）存：
水缸貯存法：先準備好一個水缸，把它放在陰涼處，等到缸裏的溫度較低時，將包裹（guǒ）好的蘋（píng）果一層一層整齊的放入（rù）缸內，然後用一（yī）張塑料膜將缸口密封好。
木箱貯存法：這個方法比較簡單，就是（shì）將用袋子密封好蘋（píng）果（guǒ）放在（zài）木箱裏保存，在箱底和四周放上（shàng）幾層紙即可。
蘋果儲存
蘋果不放冰箱，如果是在（zài）冬天，可以在常溫下存放40天（tiān）左右，而夏天氣溫高，正常情況下可以放10天左右，所以夏天要盡快（kuài）食用。
在夏（xià）天氣溫比較高的情況下，可以將蘋果放在冰箱（xiāng）裏邊（biān）冷藏，或者是將蘋（píng）果放在紙箱子裏邊密封起來，再（zài）放到陰涼處即可。
水果（guǒ）店蘋果儲存
一般水（shuǐ）果店保存大量的蘋果會用一（yī）層白紙將蘋果單個包好，然後一個（gè）一個的放於紙箱或木箱裏，之後放在通風陰涼的地方保（bǎo）存，可以保存（cún）很久都（dōu）不會壞。
蘋果食（shí）用
功效和（hé）作用（yòng）：蘋果味甘、酸，性平，可以清熱除煩，潤肺開胃（wèi），增強免疫力，其次，蘋果含有（yǒu）不溶性膳食纖維可以促（cù）進胃腸蠕動，改善便秘，此外蘋果中含有一定的鐵離子（zǐ）可以（yǐ）改善貧血。
食用方法：最佳的蘋果吃（chī）法就是（shì）洗幹（gàn）淨直接食用，這樣是可以極大的保留蘋果的營養，不會造成營養的流失（shī）。
