黏玉米甜（tián）度
黏玉米的種類比較多，一般會有甜玉米、黑玉米、糯玉米、花糯玉（yù）米（mǐ）、甜糯玉（yù）米這幾種，黏玉米的甜度並不高，一般是（shì）普通玉米的一倍，甜度（dù）比較大的黏玉米的含糖量一般在12%左右。
黏玉米（mǐ）甜度等（děng）級
影響黏玉米甜度的因素有好幾種，主要因素是日照時間和溫差，一般接（jiē）受日照時間比較長、晝夜溫差比較大的黏玉米（mǐ）的甜度會更甜（tián）。
在辨別黏玉米甜度時，一般會根據玉米的顏色、水分、數量、透明度來觀察，一般顏色是黃白（bái）相間、含（hán）水量比較多、玉米粒比（bǐ）較多、質地比較透明的玉米會更甜一點。
黏玉米甜度增加方（fāng）法（fǎ）
黏玉米的栽種方式比較簡單，是一（yī）種經濟價值（zhí）比較高的作物（wù），它屬於平性或者溫性的植物，口感（gǎn）比較香粘，味道鮮嫩（nèn）。
一般想要（yào）增（zēng）加黏玉米（mǐ）的甜度，可以在黏玉米授粉的時候施加葉麵肥，在黏玉米出（chū）花絲的時候，在（zài）玉米杆中（zhōng）加入營養液，並且讓其接受充足的光照時間，這（zhè）樣就可以增加黏玉米的甜度了。
