西紅柿也稱（chēng）番茄，是一種常見的食用性（xìng）蔬菜，但是在西紅柿的生長過（guò）程中很容易出現大量卷葉（yè）的現象，這是一（yī）種生理性卷葉，尤其在高（gāo）溫（wēn）季節發生的嚴重，所以一般情況（kuàng）下發生卷葉是（shì）因為溫度的原因。
西紅柿的卷葉原因
1、高溫幹旱
西紅柿喜歡在（zài）溫暖的氣候條件下生長（zhǎng），它是一種不耐高溫幹旱的植物，一旦連續（xù）幾天的都經曆高溫和幹旱，西紅柿（shì）的葉子就會為了減少對水（shuǐ）分的蒸騰，葉片上的氣（qì）孔就（jiù）關閉了，這（zhè）時就致使葉片內收攏或（huò）者（zhě）是卷縮起來。
2、溫度變化劇烈
西（xī）紅柿在高（gāo）溫的天氣（qì），中午進（jìn）行灌水或者是（shì）雨後驟晴的情況下，由於植株不能適（shì）應突然變化的氣溫，這時就（jiù）會引起（qǐ）生理異常而產（chǎn）生卷葉。
3、根係變弱
西紅柿在苗期時根係的發育比較差，在定植（zhí）時（shí）就很容易受傷嚴重，這兩種情況下都會造成根係吸水能力變弱，一旦遭遇幹（gàn）旱天氣植株就會嚴重缺水，這時就會引發生理性卷葉。
西紅柿的葉子卷處理
1、培育壯苗（miáo）：在西紅柿育苗和定植（zhí）移栽時，可（kě）用生物菌肥進行蘸根，注意（yì）保護根係，防止根係受到損（sǔn）傷，促進根係的生長，根係發育的（de）好就會緩解葉（yè）子（zǐ）打卷的現象。
2、加強水肥的管理：在（zài）西紅柿生（shēng）長的中後期，根係吸收水分的能力變弱，這時就需要定期的追肥澆水（shuǐ），避（bì）免田間發（fā）生長時間的幹旱。
3、噴施葉麵肥：在西紅柿生長的中後（hòu）期，尤其（qí）在高溫季節的（de）時候，可在上午的10點之前在葉麵上噴施磷酸二氫鉀（jiǎ），這樣做是（shì）為了防止（zhǐ）葉片失水過度而發生卷曲（qǔ）。
