香水（shuǐ）茉莉又被人們叫做法國香水花，它有（yǒu）一定的耐寒性，是不怕凍的花卉植物，在養護的（de）時候保證有充足的光照、適宜的（de）溫度、適量的（de）水分等，這樣植株會越長越旺盛。
香水茉莉耐寒溫度
1、生長溫度
香水茉（mò）莉喜歡溫（wēn）暖的環（huán）境，生長適（shì）宜溫度在18度至28度之間，溫（wēn）度（dù）過（guò）高或過低都不利於茉莉的生長，當（dāng）溫度超過30度或低於10度則會進入休眠狀態（tài），開花時更要注意夜間（jiān）溫度變化，低於10度花（huā）芽就會枯萎。
2、越冬溫度（dù）
香水茉莉越冬（dōng）溫（wēn）度在5度，雖然它有一定的耐寒性，但（dàn）是最好提（tí）供5度以上的（de）環境溫度，這樣才能安全越冬，不然（rán）的話，就會（huì）出（chū）現各種各（gè）樣的凍害，影響香水茉莉的生長。
3、耐（nài）寒最低溫度
香水（shuǐ）茉莉耐寒性很好，它（tā）能耐（nài）-20度的溫度，所以一般在冬天不會被凍傷，由於它能耐嚴寒，所以在我國（guó）的大多數（shù）地區過冬的（de）話，都不需要特別的保（bǎo）暖，可以將其種植到（dào）戶外。
香水茉莉越冬養護
1、搬到室內：香水茉莉在冬季低溫的環境中，會出現掉（diào）花苞和葉子發黃的現象，因此（cǐ）在（zài）冬季溫度較低（dī）的時候，需要將香水茉莉移放（fàng）到室內溫（wēn）暖（nuǎn）的（de）環境（jìng）下（xià），並為其（qí）控製環境（jìng）的溫度處於15度（dù）以上，避免植（zhí）株產生（shēng）凍害。
2、提供光照：香水茉莉是喜陽的植物，室內養（yǎng）護時要將其放置在通風且光照充足的環境下，為植株提供全日的光（guāng）照（zhào），這樣就可以進（jìn）行光合作用，促使（shǐ）植株生長（zhǎng）的更加旺盛（shèng）。
3、控製（zhì）水（shuǐ）肥：香水茉莉在冬季的生長速度變慢，要控製澆水，一般等到土壤幹燥的時候（hòu），再（zài）澆一次適量的水，使土壤處於微濕的狀態，注意當溫度低於10度的（de）時候，切不可為（wéi）香水茉莉施肥，否則植株會產生肥害。
