在(zài)我國的河南滎陽、雲南蒙自(zì)以及四川會理等地都種植的有突尼斯軟籽石榴。就上市時間而言,受地(dì)理位置和(hé)光照影響,一般四(sì)川會理(lǐ)的軟(ruǎn)籽石榴上市時間較早,蒙自次(cì)之,滎陽的最後。
哪裏的(de)突尼斯石榴最正宗(zōng)
突尼斯軟籽石(shí)榴在每年8月上旬開始變紅,進入8月中旬,便開(kāi)始成熟了,到了(le)9月上旬完全成熟,口感是最上等的。
最好吃的(de)突尼斯軟籽石榴產自四川省會理縣,這裏被稱為石榴之鄉。由於會理(lǐ)縣地處中亞熱帶西部半濕潤氣候區,日照充足,晝夜溫(wēn)差大,蒸發旺盛,雨量集中,所以產出的石榴(liú)口感要更好。
而且該地(dì)區的軟籽石榴(liú)產量(liàng)還非常多,市場上賣的軟籽石榴大多數都來自於(yú)雲南,它的味道也非常好吃,所以在我國也是非常受歡迎的。
突尼斯軟籽石榴好吃嗎
突尼斯(sī)軟籽石榴好吃(chī),突(tū)尼斯石(shí)榴在石榴裏麵的種類是比較出眾一點的,個人感覺確(què)實非常好吃的,而且營養價值都是蠻(mán)高的。
裏麵的果肉都是比較大顆的,而且(qiě)汗鮮嫩多汁,我覺得是一個非常好吃的水(shuǐ)果了。它比起其他的石榴,最大的優勢就是它的籽是軟的。
突尼(ní)斯軟籽石榴營養(yǎng)價值
突尼斯軟(ruǎn)籽石榴果最大1100克,一般果重500克左右,果皮光潔明亮,籽呈紫(zǐ)紅(hóng)色,果皮薄。
其果實平均厚0.3cm,可食率為61.9%,肉汁率(lǜ)92.6%,含糖量15.8%, 含酸量(liàng)0.29%,維生素C含量1.87毫克/100克。
另外(wài)還含有多種有利元素,石榴中所(suǒ)含(hán)有的氨基酸,幾乎都是(shì)人體必需的氨(ān)基酸(suān),例如穀氨酸、天門冬氨酸等。所含的無機質(zhì)以鉀為多,它是維持生命不可或缺的物(wù)質。除此之外,還含有維他命(mìng)類(lèi)和其他一-些有 效成(chéng)分諸如(rú)類固醇荷爾蒙、生(shēng)物堿等。