刀豆是一種性質溫熱。味道有一點甘甜的蔬菜，在中（zhōng）醫學中，它被認為有著溫中下氣、益（yì）腎補元（yuán）的作用。做中藥湯的時候它（tā）的用法用量一般是，取9-15g刀豆煎（jiān）湯給患者服用，能起到溫腎助陽的作用，一般比較適用於腎虛腰痛的症狀。
刀豆屬於熱（rè）性還是涼性
刀豆是一種屬於熱性的（de）蔬菜。同時也是日常生活（huó）中比較常見的一（yī）種蔬菜，一（yī）般來說產（chǎn）婦在坐月子（zǐ）期間可以去適量食用一些刀（dāo）豆，可以（yǐ）幫助產婦補腎，緩解腰（yāo）酸、腰痛等身體不適的症狀，而且還可以補充體力、安神助眠。
刀豆的功效
刀豆對腎虛腰痛、氣滯呃逆（nì）、風濕腰痛、小兒疝氣等有一定療效。刀豆可（kě）以增（zēng）強大腦（nǎo）皮質的抑製過程，使神誌清晰（xī），精力充（chōng）沛。刀豆嫩莢中的刀豆赤黴I和Ⅱ等，有治療（liáo）肝性昏迷（mí）和抗癌的作（zuò）用。
刀豆化濕而不燥烈，健脾而（ér）不滯膩，為脾虛（xū）濕停常用之品。刀豆有調和髒腑、安養精神、益氣健（jiàn）脾、消暑化（huà）濕和利水消腫的功效。
吃刀豆壞處
食用刀豆的時（shí）候如果跟豬肉一同食（shí）用的（de）話（huà），很容易發生（shēng）腹脹、腹瀉等症狀，一般（bān）來說食用的時候避免和這類肉食一同食用就不會有太大的問題（tí）了。
吃刀豆禁忌
刀豆如果在烹飪的時後沒（méi）有被煮熟，很有可（kě）能會導致人體中毒（dú）的（de），從而出現惡（è）心（xīn）嘔（ǒu）吐、腹痛（tòng）、腹瀉、頭暈等症狀。甚至還有可能會持續幾個小時或者是兩天時間的四肢麻木、心慌等（děng）。
如果中毒比較深（shēn），症狀嚴重，一定要及時就醫診治，避免（miǎn）造成不良影響。
