茶葉過期喝了(le)對身體有(yǒu)害嗎
茶(chá)葉過期後喝了對(duì)人(rén)體是(shì)有害的。畢竟過期的茶葉多少(shǎo)是有些變質變味的,喝了對(duì)身體肯定有影響(xiǎng)。而且過期的茶葉的口感、香味、都會有所不同
喝過期茶葉危害(hài):過期茶葉沒有保健功能,喝了過期的茶葉,可(kě)能會(huì)出現惡心、嘔(ǒu)吐、腹痛、腹瀉等一係列胃(wèi)腸道反應,還可能導致頭暈頭痛等症(zhèng)狀。如果過量飲用過期茶(chá)葉會出(chū)現中毒。
那麽所有過期的茶葉喝了對身體都有害嗎。有些茶(chá)葉過期能喝,能喝就意(yì)味著對身體沒什(shí)麽害處,有些則不能喝。
過期茶葉能不能喝的(de)條件
是否受潮黴變
檢查茶葉(yè)是否受潮黴變(biàn),如無則可以喝,否則不能(néng)。
許(xǔ)多人因為愛惜茶葉,哪(nǎ)怕一些茶葉受潮黴變,依然會用熱水衝泡喝,認為開水可(kě)以(yǐ)殺毒沒事,其實不然。
雖然大部分(fèn)黴菌不耐熱,但(dàn)是(shì)也有少部分黴菌特別(bié)耐熱(rè)。如黃曲黴,即使100度高溫仍然保持毒性,食(shí)用過多甚至可以致癌。
拆(chāi)開聞氣味
茶葉如未開封,拆開聞氣味(wèi),如無黴味異味可以喝,否則不建議喝。
許多人認為隻要是沒有(yǒu)拆封的茶葉就一定可以喝,這種說法其實是不準確(què)的。因為很多細菌並非(fēi)一定要氧氣才能生存,如厭氧型(xíng)細菌。並且茶葉本身曬(shài)幹後依舊帶有少許水分,如果引起茶葉發黴,盡量不要飲用。
看茶葉品種
部分茶葉越存越香,可以長期存放也能(néng)喝。要(yào)知道並不是所(suǒ)有茶葉都是一年保質期,如普洱茶,隻要足(zú)夠幹可保存10-20年能喝也不壞。因此這類茶葉隻要沒有黴味,可以長久收藏再飲用,味道還會更佳。
一般(bān)綠茶葉、紅茶葉、烏龍茶葉,這3大(dà)類(lèi)保質期均(jun1)在1-2年左右(yòu),如果過了標明的保質期都不推薦飲用。
因為(wéi)這類茶葉本身並不昂貴,所以茶葉在滅菌處理上,包(bāo)裝真空性方麵處理可能並不嚴格。甚至許多茶葉都不(bú)會太幹,自帶部分水分。這樣這類茶葉就更容易產生細菌,如果過了保質期(qī)是不推薦飲用(yòng)的。