梨分（fèn）公母嗎
秋季（jì）是吃梨的季節，口味爽（shuǎng）脆，酸甜適口。而且更重要的是，梨子中含有高達85.8%水分，吃它來對抗“秋燥（zào）”，再（zài）合適不過了（le）。
但是（shì）在日常生活中，許多人買水果的時候都要麵對一（yī）個問題——如何挑選（xuǎn）。而（ér）梨自（zì）然也不例外，民間相傳可以用“公母”來判斷梨的好（hǎo）壞。
母梨要比公母品質更高，味道更好（hǎo）。可其實（shí）這種說法是不靠譜的，大（dà）家別再被騙了：
先（xiān）給大家強調一點，在科學（xué）上（shàng），水果並沒有公母之分（fèn）。民間常說的“公母水果”，其實是按照花萼脫落（luò）與否的外形特征，給水（shuǐ）果做出的區分，絕（jué）不是專業的分類。
一般來說，大家把水果臍部表現為凹陷的，通（tōng）常稱為（wéi）“母（mǔ）”。而水果臍（qí）部表現為凸起的，自（zì）然就被稱為“公”。但就目前來看，沒有任何的證據能表明，口感和花萼是（shì）否脫落有關係。
其（qí）實在（zài）近些年（nián），涉（shè）及到分公母的（de）水果（guǒ）非常多（duō），最（zuì）常見的（de）可能就是西瓜、橙子和梨。但隨著（zhe）專門們的（de）科普，老百姓健（jiàn）康意識的提（tí）高。西瓜和橙（chéng）子分公母的說法，相信的人越來越少。
可是關於“梨”分公（gōng）母的說（shuō）法，熱度一直都沒有消退過，原因（yīn）其實也非常簡單（dān）。
一方麵來說，果商一直在宣傳這種判斷方法。另一方麵，有一種品種的（de）梨，確實能用這種辦法來區分好壞，它就是庫爾勒香梨（lí）。
這種梨如果臍部表現為凹陷的，也（yě）就是所謂的“母梨”。的確比臍部表現為凸起（qǐ）的“公梨”要好吃的多。
這是因為公梨中含有更多的石細胞，吃起來有著比較明顯（xiǎn）的渣子感，而（ér）且甜味也會稍淡一點。所以相比（bǐ）較而言，母梨的（de）口感就（jiù）要好很多。
但是（shì）大（dà）家要明白，這僅僅這是湊巧而已，並沒有任何的科學道理。在絕大多數的情況下，這種判斷方（fāng）法也（yě）不能用在其他品種（zhǒng）的梨（lí）身上，更不適合其他的水果。
庫爾勒香梨公母（mǔ）區別 如何分辨
庫爾勒香梨有公梨母梨之分，好吃的是母梨，公梨不好吃。而且，母梨和公梨相比，母（mǔ）梨吃起來要比公梨（lí）甜。那（nà）麽如何區分呢？
①母梨（lí）
母梨的尾部（bù）（果臍）凹進去，母梨皮比較滑而細，肉汁多細脆甜爽口。
②公梨
公梨的尾部（bù）（果臍）突出來，公梨皮比較粗，肉不是很細，且不是很甜。
