提起吐魯番人們（men）都會想起吐魯番的葡（pú）萄溝，因（yīn）為那（nà）裏生（shēng）產的葡萄汁多、肉（ròu）嫩、含糖量高而深（shēn）得人們的喜愛，來吐魯番旅遊葡萄溝是必去的景點。葡（pú）萄（táo）溝，維（wéi）吾爾語中叫做布依魯克，意思是又（yòu）多又好的葡萄地。
新疆吐（tǔ）魯番的葡萄溝的資料
葡萄溝地處吐魯番市東北（běi）約11公（gōng）裏處，是火焰山下的一處峽（xiá）穀。它的南北長約8公裏（lǐ），東西寬約2公裏（lǐ），溝（gōu）穀狹長而（ér）平緩。
溝穀西岸，懸崖對峙，崖壁陡峭，猶如屏障嗬護著（zhe）這（zhè）片綠地。峽穀內，溪流環繞，水質純淨，為瓜果的（de）成長提供充足的水源。
新疆吐魯番的葡萄溝盛產水果
我們是6月下旬去的吐魯番，葡萄還未成熟，但葡（pú）萄架（jià）上長滿了密密麻麻的串串葡萄，十分壯（zhuàng）觀。如果（guǒ）是8、9月份來葡萄溝邊觀賞美景，欣賞歌舞，邊（biān）吃葡萄，那可是一種難得的享受。
在（zài）新疆吐魯番的葡萄是最負盛名的（de），有一（yī）首新疆（jiāng）民（mín）謠說到（dào）：“吐魯番的葡萄哈密的瓜，庫爾勒的香梨人人誇，葉城的石榴頂呱呱。”道出了新疆有名的四個水（shuǐ）果之（zhī）鄉，而吐（tǔ）魯番（fān）的葡萄又獨居榜首，可見人們對它的喜愛。
經過重新打造改進的葡萄溝（gōu）景區更加溫馨宜人。與國內現在通行的做法一（yī）樣，進葡萄溝要坐景（jǐng）區（qū）車進入。沿途設置了多個景點供觀賞（shǎng），通常最好的線路是坐車到最後一個景（jǐng）點，然後依（yī）次往外走。
我們到達時正是吐魯（lǔ）番（fān）市2021年“文化和自然遺產日”暨（jì）第九屆新（xīn）疆（jiāng）非物質文化遺產周啟動儀式時期（qī）。在這裏會定時舉辦一些新疆最具民族特色的歌舞，遊人在欣賞的同時也能參與其中。
走進（jìn）葡萄溝（gōu），溝穀內溪流兩側，葡萄架遍布（bù），葡萄藤蔓層層疊疊，綠意盎然。四周果樹點（diǎn）綴，農家院落錯落有致地排列在緩坡上，葡萄溝，名（míng）副（fù）其實的火洲“桃花（huā）源”。
吐魯番盛產無核白葡萄
風景秀麗的葡萄溝，以盛產優（yōu）質葡（pú）萄而聞（wén）名中外。這裏主要種植無核白葡萄，還有馬奶子（zǐ）、紅葡萄等十數個品種。成熟後的果實呈球形、卵形、橢圓形等，有（yǒu）的晶瑩如珍珠、有的鮮豔似瑪瑙、有的綠若翡翠，令人垂涎。
尤其是這裏生產的無核白（bái）葡萄，以皮薄、肉嫩、汁（zhī）多、味美，營養豐富（fù），素有“珍珠”之美稱，也是晾曬葡萄幹的最佳品種。
吐魯番的獨特（tè）氣候使這（zhè）裏所盛產（chǎn）的（de）葡萄其（qí）含糖量高達20－24%，居世界之冠。用無核白葡萄晾製的葡萄幹，含糖量可高達60%，被（bèi）人們視為葡萄中的（de）珍品（pǐn）。
