巧克力草莓品種介紹
每(měi)年到了春節前後,很多朋友就會到草(cǎo)莓基地采摘草莓來吃,在草莓大棚裏經常可以看到一個品種叫“巧克力草莓”。
其實巧克力草莓(méi)就是普通的(de)紅顏(yán)草莓,果實比(bǐ)較大,果量比較多。隻是(shì)因為顏色偏暗,看起來和巧克力相似(sì),所以才被叫做是巧克力草莓。該草莓品種是(shì)近年(nián)來興起的,原產地是日本。
巧克力(lì)草莓的特點簡介
1、雜交出的草莓品種
巧克力草莓並不是憑空出現(xiàn),是由靜岡縣(xiàn)「章姬」和福岡縣「幸香」這兩個草莓品種雜交育成的。巧克力草莓也被稱之為紅頰草莓,它還有個更浪漫的名字奶油草莓
2、紅裏透嫩
如果你第一(yī)次見巧克力草莓,一定會被它的“尊貴紅”所吸引。巧克力奶油草莓的紅裏透嫩,嫩中泛紅,全身都紅(hóng)彤彤。
該草莓品種的外形的飽滿似乎在宣告著,裏麵藏著豐盈的汁水。自然金黃的草莓籽,也增添了一番風情(qíng)。
3、個頭大
一般品(pǐn)種2倍大的(de)個頭,是草莓界(jiè)當之無愧的草莓大哥大,擁(yōng)有自然的圓(yuán)錐形,平均單顆重量達到20~40g,相當於一個小橘(jú)子的重量
而且,巧克力草莓濃鬱的香(xiāng)味猛撲進鼻中,大(dà)腦(nǎo)頓時一陣激(jī)靈,如被控(kòng)製一般,不由自主的想吃上一口。
4、高甜度
相比一般草莓的10%甜度來說(shuō),巧克力草莓的甜度高達11%-13%。在全世界2000多種草莓中,也(yě)算是高甜度了
巧克力草莓咬一口,滿嘴生津,鮮甜(tián)果肉在舌尖纏繞,逐(zhú)漸化為(wéi)嬌豔欲滴的汁水,清爽的酸度一層層地傳遞到味蕾。
巧克力奶油草莓產地
巧克力奶油草莓產地主(zhǔ)要有丹東,山東(dōng)一帶產量高,供應全國東北華(huá)北等地。隨著巧克力草莓品種的流行,目前在上海、四川等很多(duō)地區都通過大棚進行種植。
其中,丹東九九草莓產自遼(liáo)寧省丹東市,因其芬芳的氣味和香(xiāng)嫩的口感,又被稱為“牛奶草莓”“巧克力草莓”。丹東九九草莓個大(dà)、口(kǒu)感(gǎn)甜(tián),果實硬(yìng)度高,適合運輸。