哪種杏子品種最名貴
俗語說桃養人，杏傷人，杏子能（néng）否放心吃？其實這（zhè）句諺語是指杏不能多吃。
杏肉（ròu）味酸（suān），性熱，過食會傷及筋骨（gǔ），誘發老（lǎo）病，同時新鮮（xiān）的杏子酸性較強，過食不（bú）僅容易激增胃裏的酸液傷胃引起（qǐ）胃病。
南口供佛杏是陽原（yuán）縣特（tè）產之一，由於南口村氣溫偏低，所以供（gòng）佛杏（xìng）開花、結果、成熟都要比一般杏果晚半個月左右。
但特（tè）殊的氣候造就特殊的品質，南口供佛杏以果肉細膩味香，果汁充沛，酸甜爽口，馥味濃鬱，杏仁甘甜（tián）、離核，杏果杏仁兼食（shí）而享譽張垣大地，素有（yǒu）“京西第一杏”之稱。
供佛杏原產於陽原縣高牆鄉安（ān）樂寺院內，最初由寺院的僧人引入，其果實（shí）主要供奉神佛，故此得名。
1986年，供佛杏被確定為張家口地區主要推廣品種。1991年，在河北（běi）省杏品（pǐn）種鑒評會上獲得中晚熟品種第一名。
1999年，供佛杏作為張（zhāng）家口市的名優產品，驚豔“植物王國”昆明世博會，深受（shòu）國內外客商一致好評（píng）。
2018年2月12日，農業部正式批準對“南（nán）口供佛杏（xìng）”實施國家農產品地理標誌登記保護。
據了解，截（jié）止目前全縣供佛杏網絡銷售已達4000多單，共（gòng）20000餘斤（jīn）。陽原縣現有鮮食杏林10.5萬（wàn）畝，年產杏果近600噸。
此次供佛杏采摘節的主題是走進南口村，助力貧困戶。企業結對貧困杏（xìng）農，購買貧（pín）困戶家的供佛杏。
在（zài）采摘（zhāi）節上，重達158克的“杏王”拍出（chū）了1888元的價格。十個杏總計拍（pāi）出一萬多元，平（píng）均每個杏（xìng）1000元。
最高端杏子品種排名
NO1、金太（tài）陽杏
金太陽杏是杏子中的一（yī）個品種，它的果實圓形（xíng），單果重約70克，最（zuì）大90 克（kè）。
該品種杏子的果頂平，縫合線（xiàn）淺不明顯，兩側對稱。其果麵光亮，底（dǐ）色金黃色，陽麵著紅暈，外觀美麗。
金太陽杏的果肉呈黃色，肉質鮮嫩（nèn），汁液較多，有香氣，甜酸爽口。且金太陽杏成熟期在5月下旬，屬極（jí）早（zǎo）熟品種。
NO2、凱特杏
凱（kǎi）特杏於1991年從美國加州引入我（wǒ）國，該品種杏子的大果型，果實近（jìn）圓形，縫合線淺，果頂（dǐng）較（jiào）平圓，果皮橙黃色，陽麵有紅暈，味酸（suān）甜爽口，芳香味濃。
而且，凱特杏肉質（zhì）細，含糖量高。在山東6月下旬成熟（shú），在重慶、四川（chuān） 5月底6月初成熟。
NO3、紅豐杏
紅（hóng）豐（fēng）杏是杏的優良品種之一（yī），為我國育（yù）成的最新品（pǐn）種。該品種杏子的果實近圓（yuán）形，果個大，品質優（yōu），外觀豔麗（lì），商品性（xìng）好。平均單果重68.8克，最（zuì）大果重90克，肉質細嫩，纖維少。
紅（hóng）豐（fēng）杏的汁液中多，濃（nóng）香，純甜，品質特上，半離核。市場上（shàng）極為（wéi）少見（jiàn），專家估計近5年內（nèi）僅能滿足部分超市等高檔消費市場。
NO4、仰韶黃杏
仰韶大（dà）杏（xìng）是河（hé）南省澠池縣特產，中國國家地理標誌產品。
該品種杏子的（de）果形似雞（jī）蛋，俗稱雞蛋杏，果實成熟後，核肉分離，搖晃有響聲，又稱“響（xiǎng）鈴杏”。
因仰韶黃杏的個大、色澤（zé）鮮豔、皮薄肉厚、無（wú）筋、酸甜可口、營養價值高。
