最近有網友提（tí）到自己家裏種的番茄有點算，而且這些口感發酸的西紅柿一般從表麵上（shàng）看外麵不端正（zhèng），而（ér）且顏色（sè）不均勻。那（nà）為什麽自己在種的番茄味道偏酸呢？
為什麽自己種的番茄很酸
西紅柿（shì）是一種喜光、喜溫暖蔬菜，在光照過強或過弱，以及溫度過高或（huò）過低這些方麵（miàn），都不利根（gēn）係吸收充足的磷、鉀肥，從而影響糖分的沉澱（diàn），西紅柿口感自然差。
一、光照少
光照（zhào）的強（qiáng）弱度對番茄植株的生長及花芽分化的完整性起著重要作用。如果番茄缺少光照的果實或植株會出現營養失（shī）衡，長勢弱遭（zāo）成落（luò）花、落果現象，還會影響到經濟價值及品質。
二、土壤積水
在種植時應（yīng）選擇地勢高燥、排水效果佳的地塊種植，避免低窪的地勢種（zhǒng）植，防（fáng）止（zhǐ）連雨大造成積水。
種植地塊（kuài）嚴重（chóng）積（jī）水（shuǐ）會造成病毒傳播，導致未完全成熟的西紅柿產生黴菌病、開裂、落果現象，糖分積累少口感會（huì）發酸。
三、鉀元素低或者過（guò）高（gāo）
西紅柿在進入開花、坐果期，需要磷、鉀肥（féi）含量（liàng）比較高，在（zài）早（zǎo）、晚澆（jiāo）水（shuǐ）時可以用水溶性磷酸鉀肥衝施（shī），保證植株所需的養分充足（zú），但要防止磷、鉀肥過量。
所以要想保證西紅柿的品（pǐn）質佳有多方（fāng）麵的影響，如（rú）地勢、光照、肥力要綜合考慮。
良（liáng）好的光照通風環璄才能促進花芽分化完整，地勢高燥能（néng）防止多雨季節造（zào）成積水，土壤濕度自然也會加大，導致根係（xì）長時（shí）間處於（yú）無法呼吸狀態（tài），植株吸收養分極差（chà）。
在西紅柿地塊遇雨造成積（jī）水，如果不及時排水，更不利於西紅柿全株生（shēng）長。甚至還有可能會感染根腐病、疫病都病害（hài）的發生，到時就要連根（gēn）拔除了，對經濟收入的影響很大。
種植（zhí）西紅柿，一定要注意地勢、光照情況，如果（guǒ）生（shēng）長條件差其品質自然差，這是決定口感好、差的根（gēn）本。
另外在光照強度高的地（dì）塊還應（yīng）注意（yì）避光遮陽，使西紅（hóng）柿自然成熟，其（qí）口感（gǎn）更佳。
