荷蘭（lán）豆的高（gāo）產種植技術
荷蘭豆是一年生草本作物，也是（shì）很多人（rén）偏愛的蔬（shū）菜之一，想要荷蘭豆高產，需要做好做好（hǎo）品種選擇、栽培管理、施肥管理等事項。
①品種（zhǒng）選擇
荷蘭豆的品種有中山青、赤花絹莢、蓮陽雙花、美國小青（qīng）花、日本成駒等品種。可根據各（gè）地的需要選擇（zé）品種。
②栽培季（jì）節和方式
早春日光溫室栽培（péi），於1月下旬至2月上旬播種，4月下旬至6月中旬收獲。
早春大棚栽培於2月下旬至3月上旬播種，5月上中旬至6月中下（xià）旬收獲。春季露地栽培於3月中（zhōng）下旬播（bō）種，5月中旬至6月下（xià）旬收獲。
秋季日光溫室延後栽培7月下（xià）旬播種，10月中旬至12月中旬收獲。秋季大棚延（yán）後栽培於8月上旬播種、10月中旬至11月中旬收獲。
③栽（zāi）培技術
（1）整地播種
以直播為主，壟作或畦作，播前畝（mǔ）施有機肥2000千克、過磷酸鈣20千克，耕翻整平後做壟或（huò）做畦。
為促進早熟和（hé）降低開花節位，播前可先浸種催芽，在室溫下浸種2小時，5攝氏度至6攝氏度的（de）條件下處理5至7天（tiān），當芽長至5毫米（mǐ）時播種。
幹種子播（bō）後要及時澆水。采用條播（bō），行距30至40厘米，株距（jù）8至10厘米（mǐ），覆土2至3厘米，每畝矮生種（zhǒng）用種量為15千克（kè），蔓生種為12千克。
（2）田間（jiān）管理
出苗前不澆水，出（chū）苗後（hòu）的營養生長期，以中耕鋤草為主，適當澆水，隻要不幹（gàn）裂即可。蔓生種在蔓長30厘米時搭架。在現蕾前澆（jiāo）小水，花期不澆（jiāo）水。
荷蘭豆（dòu）有（yǒu）固氮能力，不需要很多肥料，但多數品種生長（zhǎng）勢（shì）強，栽培密度大，一般需（xū）要追肥（féi）3次。
第（dì）一次於抽蔓旺長期施用，畝施複合肥15千克，或人糞尿400千克；結莢期追施磷鉀肥，畝施磷酸二銨15千克，硫酸鉀或氯化鉀5千克，增產效果明顯。
植株長至（zhì）15節時摘心，將下部老葉、黃葉摘除，以改善（shàn）通風透光條件。為防止落花落莢，可用30毫克每（měi）升的防落（luò）素噴霧。
3．采收
嫩梢可隨時采收（shōu），開花後10天左（zuǒ）右嫩莢充分肥大，但籽（zǐ）粒（lì）沒（méi）飽滿，顏色鮮綠即可從基部采收嫩莢。
對於硬莢品（pǐn）種，一般（bān）隻采收青豆料，當莢皮白綠，豆粒肥（féi）大（dà）飽滿時采收。收（shōu）獲幹豆粒，要在開（kāi）花後30至40天莢皮變黃時進（jìn）行，收獲應在清晨進行，以防莢皮（pí）爆裂。
④施肥（féi）技術
（1）培育壯苗播前將土方或紙袋或塑料缽排列整齊灌足透水，用木棒將孔眼調整的深淺一致，孔眼深3至4厘米，然後播種。一般英勇土方或紙（zhǐ）袋等育苗省工省力，便於移栽。
壯苗（miáo）標準：不同季節，不同茬次因育苗溫度各異而不同，育苗時間也各異。一般（bān）苗齡30天左（zuǒ）右，具4至6片真葉，莖粗節短，無倒伏現象，無病害。
（2）重施基肥（féi）前茬作物收獲後深（shēn）翻20至24厘米，翻後曬垡或凍垡（fá）。
扣棚後，每667平方米撒施3000至5000千克優（yōu）質腐熟有機肥，並混施過磷酸鈣30至50千克，草木灰50至60千克，再深翻15至18厘米，翻後耙平做畦適時定植。
（3）定（dìng）植（zhí）後水肥管理從（cóng）定植到顯蕾原則哂納感不澆水施肥（féi），主（zhǔ）要是中耕培土（tǔ），以促進根係發育，植株（zhū）健壯（zhuàng）生長。
第（dì）三次中耕培土（tǔ）至第一節基（jī）部，使基部再次長出側根，擴大吸收麵積。當（dāng）顯花蕾後立即隨水衝稀糞500至700千克或複合肥15至20千克，再鋤鬆地表，作最（zuì）後一次淺中耕，以控秧促莢。
⑤病蟲害防治（zhì）
荷蘭豆在整個生育期有菜青蟲和蟎類（lèi）危害，應該用氯氫菊酯和三氯殺蟎醇。
主要病害有病毒病及鏽病，防治主要（yào）用病毒A或病毒K和粉鏽寧及銅製劑。每隔3至7天打藥一次，視病害的嚴重程度而定。
