適合高溫天氣種（zhǒng）植的蔬菜
隨著節氣的更替，入夏之後，氣溫變得越來越熱，地溫也提升上來了，怕冷的蔬菜這（zhè）時就會生長得（dé）更好。
夏季（jì）也會伴隨著高濕酷暑，有些蔬（shū）菜卻不（bú）適應。夏季適宜（yí）當種植哪些（xiē）蔬菜？能讓整個夏季不缺菜吃。來看一看這幾種（zhǒng）蔬菜。
1，豇豆角
豇豆角是喜溫暖，不耐（nài）寒的蔬菜作物（wù），豇豆角在炎熱的夏季生長得會更（gèng）好（hǎo），也是夏季主（zhǔ）要（yào）的蔬菜之一。
豇豆角最適宜的生長溫度（dù）為20~30度，當達到35度的時候，將豆角仍然可以正常生長。
豇豆角不會因為夏季的高溫與高濕而出現容易落花落果的現象，特別的高溫之下通過夜間澆水，豇豆角照樣可以生長的比較好。
夏季地溫比（bǐ）較（jiào）高（gāo），種（zhǒng）植之後，出苗快出苗齊，減少了（le）苗期病害的發生。
豇豆角的適應能（néng）力強，但容易有蚜蟲，斑潛蠅，鑽心蟲（chóng）等（děng）的危害，隻要是（shì）及時地防治，豇豆角能解決整個夏季的吃菜問題（tí）。而且豆角在管理措施到位的情況下，還可（kě）以進行二次結莢。
2，辣椒
辣椒是最常食（shí）用的（de）一種調味品蔬菜（cài），可分為尖辣椒，以及菜辣椒等（děng），辣椒冬季育苗（miáo）需要90天左右的苗齡期。
而夏季播種的辣椒，不需要單獨育苗，就可以直接播種種植，苗（miáo）齡期也相對（duì）較短，大約在四五十天左右。
在辣椒生長期間，可通（tōng）過噴灑小蘇打或食用醋，對於預防辣椒的病害有一定的好處。
菜（cài）辣椒在管理的時候，少用氮肥，以農家肥，磷鉀肥為（wéi）主，這樣可以使辣椒（jiāo）不徒（tú）長，生長得健壯，結果多。
3，黃秋葵
黃秋葵是典型的熱帶蔬菜作物，耐炎熱（rè）而不耐嚴寒。它（tā）的生長期主要分布在整個夏秋季。
黃（huáng）秋葵的營養豐富，營養價值很高，屬於（yú）一種高端（duān）的蔬菜（cài），備受消（xiāo）費者青睞。秋葵適宜生長的溫（wēn）度（dù）在25~30度，充足的光照，秋葵就會（huì）生長得很好。
夏季秋葵可以直接進行（háng）播種，隻要是土壤濕潤，很快就會出苗。秋葵可以持續性地結果，一直到霜降才結束。
秋葵具有抗（kàng）病能力強的特點，唯一不足的就是（shì），容易有螞蟻和蚜蟲（chóng）的危害，適當防治，就有吃不完的優質秋葵。
4，空心菜
空心菜耐（nài）高溫能力非常（cháng）強，在25~30度的範圍內能生長得非常良好，當溫度達（dá）到40度，葉片生長的緩慢，但不（bú）會死掉。
夏季的酷（kù）暑溫度雖然很高，但注意夜間澆水降溫，即（jí）使白天氣溫高一些，仍然不耽誤空心菜的生長。
空心菜最喜歡農家肥，少（shǎo）化肥（féi），多用農家肥（féi），就可以種植出非常（cháng）優質的空心菜，從種植能采摘，一直到出現霜凍才結（jié）束。
它可（kě）供采摘的時間非常長，滿足夏秋季節的蔬菜需要，隻要栽（zāi）植幾棵，一個夏季也采摘不完。
空心菜之所以能在夏季種植，與空心菜喜歡高溫多濕的環境有關，夏季經常有雨水光顧的地方，空心菜也會生長得很好。
5，紅薯秧苗菜
幼嫩（nèn）的紅薯莖（jīng）葉曾一度有“蔬（shū）菜皇後”的美稱，不考慮地下塊根能（néng）結多大。紅薯（shǔ）秧地上部（bù）作為蔬（shū）菜可以經常地采摘食（shí）用，紅薯秧耐高溫能力強。
夏季栽植之後一直到霜降結束，都能不（bú）停地采摘，不但滿足了（le）夏季的蔬菜需求，到了秋季還有塊根能收獲。
