水稻是人類（lèi）重要（yào）的（de）糧食之一，在世界各地都有種植，不同（tóng）的種植時間和地區，成熟時間也不一樣，東（dōng）北地區天氣寒冷，常出現低溫冷害，因此東北水稻一般隻種植一季。
東北（běi）稻穀成熟
東北稻（dào）子的成熟時間為每年的9-10月，因播種時間不（bú）同，東北稻子的成熟時間也有一定差異（yì），要根據時（shí）間的情況來看，但是一般（bān）會在每年（nián）的9-10月份成熟。
東（dōng）北稻（dào）穀收割
東北的水（shuǐ）稻成熟（shú）後就（jiù）可（kě）以收割了，一（yī）般在秋季的9月（yuè）份左右（yòu）成熟，因此收割時間（jiān）一般為（wéi）每年的9-10月份，收割後放在太（tài）陽下曬2-3天就（jiù）可以出售。
東北稻穀產地與產量
東北稻穀的產地（dì）在遼東半島，分布在長城以北、大（dà）興（xìng）安嶺以東的地區，包括（kuò）黑龍江、吉林全省（shěng）和遼寧省大部分地區及內蒙古東北部。
其中遼（liáo）寧省一共（gòng）分為遼東冷諒（liàng）山區、遼西低山丘陵、遼河平原（yuán）、東南沿海4個稻區，其（qí）中遼河（hé）平原水稻（dào）的種植麵積最大，約700.1萬畝，單產水平也較高，畝產達500千克左右。
