在平常的生活當中，水果也是我們經常食用的一種食物。水果的吃法有很多種，人們也可以直接（jiē）選擇生吃，也可以去做成（chéng）菜品（pǐn）或者甜品，也有的（de）人喜歡榨汁喝，當然也有一些人喜歡做成醬。那麽我們非常喜歡吃的菠蘿（luó），怎樣去製作成菠蘿醬呢？我們製作成的菠蘿醬又可以去做（zuò）成（chéng）什（shí）麽（me）菜呢？
菠蘿（luó）醬的做法
食材：大菠蘿一個約500克（kè）（去皮後的淨重），白糖（táng）30克（kè），冰糖80克，檸檬汁10克 。
做法：
1、菠蘿去皮切片用淡鹽水浸泡後（hòu）切（qiē）成（chéng）小塊，取菠蘿塊的一半（250克），放入攪拌機中攪打成泥（ní），倒入剩餘的菠（bō）蘿塊中。
2、放入白砂糖和冰糖，擠入檸檬汁攪拌均勻，把攪拌好的菠蘿泥倒入一幹淨（jìng）的鍋（guō）中，小火加熱，慢（màn）熬（áo）至水分蒸發，果醬變得粘稠即可。
菠蘿醬可以做什麽菜
在上麵的文章（zhāng）當中，小編也教給了大家一些菠蘿醬的製作（zuò）方法，大家都學會（huì）了嗎？其實（shí）除開菠蘿醬還有很多醬也是我們非常喜歡食（shí）用的，比如說（shuō）草莓醬，藍莓醬，番茄醬等等，都是我們（men）經常食用的。
