什麽是有機農業？想必大家不需要小編再過多介紹了吧（ba）。有（yǒu）機農（nóng）業就是完全是食用化（huà）學（xué）合成的農藥、花費以及農（nóng）作物生（shēng）長劑等物質，讓產品純自然的生（shēng）長。我們都知道，現在普遍（biàn）的人都開始關注自己的（de）飲食健康，自然在這種模式下的農產品會（huì）有很好的市（shì）場。
有機農業（yè）的發展前景
從市場（chǎng）銷量來看，雖然有（yǒu）機食品隻占全球（qiú）全部食品銷售（shòu）量的5%不到，但不可否認的是有機農業（yè）已經成為農業領域發展（zhǎn）最（zuì）為活躍的板塊。有機農業（yè）長期來看前景偏好，但是在中國市場仍然有很多現實問題，會增加（jiā）有機農業短期內的變數。如（rú）今，有（yǒu）機農（nóng）業已經成（chéng）為企業家最熱（rè）衷的農業（yè）投資領域，不僅（jǐn）吸引（yǐn）了（le）張（zhāng）同（tóng）貴這樣科（kē）班出身的投資者，也吸引了大批（pī）的“跨界”企業家，比如柳傳（chuán）誌、丁（dīng）磊、劉強東和王健林等（děng）。
有機農業（yè）的特點
1、可向社會提供環（huán）保食品，有利於人民身體健康
化肥（féi）農藥的大量施用，在大幅度提高農（nóng）產品產量的同時，不可避免地（dì）對農產品造成汙（wū）染，給人類生（shēng）存和生活留（liú）下隱患。有機農業不使用化肥、化學農藥，以及其他（tā）可能會造成汙染的工業廢棄（qì）物、城市垃圾等，因此其（qí）產品（pǐn）食用（yòng）就（jiù）非常安全，且品質好，有利保障人體健康。
2、可（kě）以（yǐ）減（jiǎn）輕環境汙（wū）染（rǎn），有利恢複生態平衡（héng）。
農藥在殺病菌害蟲的同時，也增加了病蟲（chóng）的抗（kàng）性，殺死了有（yǒu）益生物及一（yī）些中（zhōng）性生物，結（jié）果引起病蟲再猖獗（jué），使（shǐ）農藥用量愈來愈大，施用的次數愈（yù）來愈（yù）多，進入惡性循環。改用有機農業生產方（fāng）式，可以減輕汙（wū）染，有利於恢複生態平（píng）衡。
3、有利提高農產品國際競爭力，增加外匯（huì）收入
隨著我國加入世貿（mào）組織，農（nóng）產品進行國際貿易受（shòu）關稅調控的作用愈來愈小，隻有高質（zhì）量的（de）產品才可能打破壁壘。有機農業產品（pǐn）是一種國際公（gōng）認的高品質（zhì）、無汙染環保產品，因此發展有機農業，提高我（wǒ）國農產品在國際市場上（shàng）的競爭力，增加外匯收入。
我國有（yǒu）機農業發展（zhǎn）優勢
1、我國是一個具有悠久曆史的農業大國，有傳統的有機（jī）農業基礎，因而農民（mín）對發展有機農業的觀（guān）念易於接（jiē）受，並且（qiě）他們在長期的（de）實（shí）踐中積累了豐富的經驗。
2、我（wǒ）國有些地區農業（yè）較（jiào）落後，從某種意義上看也是向有機農業轉化（huà）的有利條件（jiàn）。比如一些邊遠山區或（huò）貧困（kùn）地區，本來就很少使用或不使用農藥、化肥，實際上許多農產品就是有機食品，隻要適當地開發管理就可以成為有機農業。
3、有機（jī）農業是一種勞動力（lì）密集型產業，我國農村勞動力資源最為豐富。
4、從20世紀80年代以來，我國的綠色農業得到了（le）有力地推廣，為有機（jī）農業的發展（zhǎn）奠定了基礎。90年代以來有機農（nóng）業在（zài）我國也有了一定的發展，並有了一（yī）定的（de）有機食品的出口，國際上對我國的有機大（dà）豆（dòu）、花生、茶葉、稻米、小麥、棉花，有機幹（gàn）果、酒類、蜂蜜、中草藥等渴（kě）望進口。
有機農業國家（jiā）標準內容
1、生（shēng）產（chǎn）標準：規定了農作物、食用菌、野生植（zhí）物、畜禽、水產、蜜蜂及其未加工產品的有機生產通用（yòng）規範和要（yào）求，適用於有機生產的全（quán）過程，主要包括作物種植、食用菌栽培、野生植物采集、畜禽養殖、水（shuǐ）產養殖、蜜蜂養殖及（jí）其產品的運輸（shū）、貯藏和包裝。
2、加工標準：規定了有機加工的通用規範和要求，適用於以GB/T19630.1生產的（de）未加（jiā）工產品為（wéi）原料進行加工及包裝、貯藏和運輸的全（quán）過程，並包括了有機紡織品的內容，該部分的適用範圍為棉花或蠶絲纖維材料的製品（pǐn），不包括毛類等製（zhì）品。
3、標識銷（xiāo）售：規定了有機產品標識和銷售的通用規範及要求，適用於按GB/T19630.1、GB/T19630.2生產或加（jiā）工並獲得認（rèn）證的產品的標識和銷售。
4、管理（lǐ）體係：規定了有機產品生產、加（jiā）工（gōng）、經營過程中應建立和維護的管理體係的通用規範（fàn）和要求，適用（yòng）於有（yǒu）機產品的生產者、加工者、經營者及相關的供應環節。
據有關的（de）農業數據統計，市場對於有機（jī）農（nóng）業是有需求的，而且現在很多有機食品（pǐn）已經成為了一種比較健康的生活方（fāng）式，已經慢慢走向人們的餐桌，目前的（de）話這種產品還屬於高端消費。
