留蘭香,屬於涼性的,有著清涼解暑,香氣濃鬱的特點。生長在很高的海拔上。是(shì)一種特種經濟價值的芳香作物,有著很特別的香氣。而留蘭香薄荷也叫綠(lǜ)薄荷,是比較常見的薄荷品種。留(liú)蘭香薄荷的外形看起來讓人神清氣爽。下麵小編為大家詳解一(yī)下關於留蘭香薄(báo)荷的作用與功效(xiào)。
留蘭香薄荷的功(gōng)效與作用
1、可以刺激神(shén)經,可以有效的(de)治療神經通風和風濕(shī)關節痛具有明顯(xiǎn)的緩(huǎn)解和鎮痛的作(zuò)用。
2、消炎抗菌,留蘭香可以有效的消炎和抗菌(jun1)的作用,對於呼吸道感染亦有明顯的止咳,消炎和抑菌的作用。
3、健胃驅風,長時間食用留蘭香(xiāng)可以有效的增強食(shí)欲,增加胃黏膜的供血量,改(gǎi)善(shàn)消化功能,易於治療食積不化,治療風熱感冒等,都有非常不錯的效果(guǒ)。
留蘭香的(de)營養價值
1、留蘭香是一種藥用價值非(fēi)常高的食物(wù),通常來說,人們將留蘭香用來作為調味品,因(yīn)為留蘭香(xiāng)吃起來有股辛味。
2、留蘭香在藥理上(shàng)有殺菌、健胃、強身、助消化等作用,經常吃留蘭香還有有疏風行氣、化濕消食、活血、解毒之效果,所以說,留蘭香可不僅(jǐn)僅隻是普通的調料(liào),還是具有各種功效的一種“全能植物”。
薄荷和留蘭香的莖葉區別
1、薄荷:莖直(zhí)立,高30-60厘米,下部數節具纖細的須根及水平匍匐根狀莖,銳(ruì)四稜形,具四槽,上部被倒向(xiàng)微柔毛,下部僅沿稜(léng)上被微柔毛,多(duō)分枝,葉片長圓狀披針形,長3-5厘米,寬0.8-3厘米,先端銳尖,基部(bù)楔形至近圓形,葉柄長2-10毫米,腹凹背凸,被微柔毛。
2、留蘭香:莖直立,高(gāo)40-130厘(lí)米,無毛或近於無毛,綠色,鈍四稜形,具(jù)槽及條紋,不育枝僅貼地生,葉無柄或近(jìn)於無柄,卵狀長圓形或長圓狀披針形,長3-7厘米,寬1-2厘米,先端銳尖,基部寬楔形至近圓形,邊緣具尖銳而不規則的鋸齒,草質,上麵綠色,下(xià)麵灰綠色。
留蘭香的食用方法
留蘭香的食(shí)用方(fāng)法可是(shì)非常的多,可榨汁,在食(shí)用上,留蘭香(xiāng)即可作為調味劑,又可作為香料,可以搭配酒,衝茶等,也(yě)可用作製成薄荷粥,製成薄荷豆腐,薄(báo)荷雞絲,薄荷糕(gāo),薄荷鯽魚湯,薄荷湯,薄荷涼茶,薄荷茶香骨等(děng),尤其是在炎熱的夏天,及時的服用一杯清涼(liáng)的薄荷水,可以快速的去熱(rè)清涼,預防中暑,發燒等症狀,深受廣大年輕(qīng)人群的喜愛。