早酥紅梨很(hěn)多人可能不是很熟悉,因為它是一種新(xīn)品種的梨子,近些年才開始(shǐ)麵向(xiàng)市場,很(hěn)多(duō)地方可(kě)能並不常見。它果肉裏麵所含的營(yíng)養價值非常高,維生素的含量很豐富,常吃它還有抗癌、美容的功(gōng)效。
早酥紅梨
早酥紅梨是早(zǎo)酥梨芽變品種。早熟,幼樹生長直立茁壯,單枝生長量大,枝條萌牙力強,短(duǎn)枝多發育好,易形成(chéng)成串花芽。
早酥紅梨樹幼(yòu)葉鮮紅,花粉紅(hóng)色。果實多呈卵圓形或長卵形,平均單果重250克,大者可達700克,幼果(guǒ)至成熟果果麵全紅,套袋果條紅。
果麵光滑,有光澤,並(bìng)具棱(léng)狀凸起,皮薄而脆,果心較(jiào)小,瓤肉瑩白(bái),質細,酥脆爽口(kǒu),石細胞少(shǎo),汁(zhī)特多,味甜微(wēi)酸,含可溶性固形物11%~12.2%,高於(yú)普通早酥梨。
早酥紅梨樹勢強,抗逆性、抗病性強,定植後3年即開始結果,自花授粉掛果能力強,以短果枝結果為主,連續結果能力強,豐(fēng)產穩產。
7月上旬果實成熟。在常(cháng)溫下,其儲存性能明顯優於其他品種。
早酥(sū)紅(hóng)是合作社(shè)基地發現的早酥梨的芽變,經多年精心(xīn)培育而成,具(jù)有早酥梨的完全性狀及良(liáng)好口感,經多年觀察、無變異現象、特征穩定。
2008年9月10日在鄭州市召開的“中(zhōng)國紅色梨(lí)果產業觀(guān)摩研討會”上,被中國(guó)果樹知名專家譽為“果業奇觀、梨品奇葩”,榮獲“中國優質(zhì)紅梨獎”。
與眾不同的外觀、嫩葉(yè)紫紅、開花粉紅、幼果(guǒ)全紅、成熟後(hòu)果實鮮紅,稱為“四大(dà)奇紅”。
果麵光亮,鮮紅潔美,亦可生產貼字藝術果。特別栽(zāi)培,也可作為風景觀光園。該果中(zhōng)含(hán)珍(zhēn)貴的純天然紅色素和紫色素,能提高人體免疫力、抗衰老、抑製癌細胞生長(zhǎng),健康美容等功(gōng)效。
早酥紅(hóng)梨的成熟期在每年的7月底成熟。平均(jun1)單(dān)果重260g,最大560g,果(guǒ)心小,可食率高,果肉瑩白、質細、石細胞少,汁特多,可溶(róng)性,固(gù)形物,含量(liàng)11%-14%。
果實耐貯藏,常溫可貯藏1個月,在恒溫冷藏(cáng)中可貯藏(cáng)8-10個月(yuè),紅早酥梨是當代梨中梨之極品(pǐn),生產(chǎn)每斤果等於普梨價值的5-10倍以上。絕佳的(de)品質、優美的外觀成為目前水(shuǐ)果市場熱銷的佼佼者。
看了(le)上麵的介紹(shào),不(bú)熟悉早酥紅梨的小(xiǎo)夥伴們想必(bì)已經了解了一些,這種新品種的梨子,外觀看上去(qù)就像(xiàng)熟透了的紅蘋(píng)果一樣,十分誘人。吃(chī)起來酸酸甜甜且多汁,並且常吃它還有一定的食療價值,要用性非常強,特別是還有抗癌的輔助療(liáo)效。