1、形態（tài）特征：鯖魚魚體較高為橢圓狀，背鰭間距較遠；鮁魚魚體較長為（wéi）圓狀，兩個背鰭緊靠。2、顏色：鯖魚背部為青黑色，有不規則深藍（lán）色斑紋，腹部為淡黃色；鮁魚背側為黑藍色，有（yǒu）許多圓形斑點，腹部（bù）為灰白色。3、營養功效：魚脂具有降低膽固醇和預防心血管疾病等功效；鮁魚魚肉富含維生素a、b、碘等，可改善貧血等。
一、形態特征區別
1、鯖魚：魚體較高為（wéi）橢圓狀，背鰭（qí）間距較遠，在尾鰭上分別有5個小脂鰭。
2、鮁魚：魚體較長為（wéi）圓狀，兩個背（bèi）鰭緊緊想靠，尾（wěi）鰭上下各有8-9個小脂鰭（qí）。
二、顏色區別
1、鯖魚：背部為青黑色，並（bìng）有不規則深藍色斑紋，腹部為淡黃色。
2、鮁魚：背側為黑藍色，並（bìng）有許多圓（yuán）形斑點（diǎn），腹部為灰白色，腹部側麵為銀灰色。
三、營養功效區（qū）別
1、鯖魚（yú）
（1）魚肉中富含鐵、鈣、蛋白質、鈉、鉀、磷及（jí）維他命b、d，和促進人體大腦發育的不飽和脂肪酸與EPA和DHA。
（2）其魚脂具有降低膽固醇和預防心血管疾病等功效。
2、鮁（bà）魚
魚肉富含蛋白質、維生素a、維生素b、維生素（sù）b1、維生素b2、維生素e、鈣、碘等，對貧血、營養不良人群（qún）有大補之用。
