我國（guó）的主要產地在雲南和四川兩省及長江（jiāng）中下遊地區，世界（jiè）主要集中在中國、日本、緬甸、越南、印度尼西（xī）亞等國。全世界的魔芋品種將近130個，我國就有30多個。我國栽培魔（mó）芋的曆史達到了2000多年。
一、魔（mó）芋產地在哪裏（lǐ）
1、我國的魔芋主要產地分布在雲南和四川兩省（shěng）及（jí）長（zhǎng）江中下（xià）遊地區（qū），國外集中在日（rì）本、緬（miǎn）甸、越南、印度尼西亞等國。
2、魔芋擁有非常大的家族，在全世（shì）界大約有130個品種，我國就有30多種（zhǒng），其中8中是我國特有。
3、我國（guó）的雲南、貴州、四川（chuān）、廣東、福（fú）建等地是目前我國（guó）魔芋食品消費量較大的地區。
4、魔（mó）芋有很好的減肥健身功（gōng）效，被人們知道後消費市場急速上升，尤其在江（jiāng）蘇、北京、上海等地。
二、魔芋的栽培曆史
1、在2000年（nián）前我國就開始栽培魔芋，其食用曆史（shǐ）相當的悠久，其加工而成的雪（xuě）魔芋豆腐，味道十分鮮美（měi）。
2、相傳（chuán）很久以前的峨眉山道士，用魔芋塊莖（jīng）澱粉製作了雪魔芋豆腐，色澤棕黃，又酷似海綿。
3、具有很特（tè）別的風味，因此也成為了峨眉山的特色珍品，此種（zhǒng）做法一直傳到了（le）現在。
4、後（hòu）來魔芋傳入了日本，受（shòu）到當地人的喜（xǐ）愛，基本上每餐都要吃，到現在也是日本受歡迎的風雅食品。
5、日本的種植曆史已有1500多（duō）年，魔（mó）芋粉加工曆史有100多年，中國的魔芋粉加工（gōng）曆（lì）史是80年代中期開（kāi）始（shǐ）的。
