帶(dài)魚是屬於(yú)脊索動物門下,脊椎動物亞門(mén)中硬骨綱鱸魚(yú)形眼帶魚科(kē)。帶魚的生活習性是遊泳能力差,靠背(bèi)和胸鰭揮動,具有結(jié)群排(pái)隊的特征。帶魚主要分布在(zài)印度洋和西太平洋(yáng)區域,在國內主要分布在沿(yán)海地帶。帶(dài)魚富有多(duō)種營養成分,具有補氣養血、強(qiáng)心補腎、亮膚(fū)、提神醒腦等功效。
一、帶魚是什麽
帶魚屬於脊索動物門下(xià),脊椎動物亞門中硬骨魚綱鱸魚形眼(yǎn)帶魚科。
二(èr)、帶魚的生活習性
帶魚遊(yóu)泳(yǒng)能力差,白天浮(fú)在海水中層,晚上降到海底。靜止時頭向(xiàng)上,身體垂直,隻靠背鰭(qí)和胸鰭的揮動,眼睛注視頭上的動靜,發現獵物時,背(bèi)鰭迅速震動,身體彎曲,撲向食物。帶魚具有結(jié)群排隊的特性,每年春天回暖,水溫上升時,帶魚成群遊向近岸,從南向北生殖回遊,是(shì)捕撈的季節;冬至時,水(shuǐ)溫下降,帶魚遊到水深處避寒。
三、帶魚的產地
帶魚在中國的產地(dì)為沿海各(gè)省,一(yī)般分布在東海、南海、黃海和渤海海域。中國(guó)沿海產地(dì)的帶魚(yú)分為(wéi)南北兩種(zhǒng),北方的帶魚比南方的帶魚的大,在黃(huáng)海南部越冬,春天遊(yóu)向渤海,形成能(néng)春季魚訊,秋天結群返(fǎn)回越冬地形成秋季魚汛,南方帶魚每年沿東海(hǎi)西部邊緣隨季節不同作南北向移動,春季向北作生殖洄遊,冬(dōng)季向南作越冬洄遊(yóu),東海帶魚(yú)有春汛和冬汛之分。全球帶魚主要分布(bù)在印度洋和(hé)西太平洋。
四、帶魚的營養價值
1、帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素a、不飽和脂(zhī)肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分。
2、帶(dài)魚性溫,味(wèi)甘,有暖胃、滋潤肌膚、補氣、養血、健美、強心補腎、舒筋活血、消炎化痰、清腦止(zhǐ)瀉、消除疲勞、提(tí)經養(yǎng)神的效果。
3、帶魚富含(hán)人體所需的多種礦物元素以及多種維生素,是老人、兒童、孕產婦的理想滋補食品,尤其適宜氣短乏力、久病(bìng)體虛(xū)、血虛頭暈、偏(piān)食偏瘦、營養(yǎng)不良、皮膚幹燥者(zhě)食用(yòng)。