1、不同的產區、企業品牌（pái）、采摘時間，安吉白茶的價格有所差別。2、品質劃分：精品茶湯要求嫩綠明亮，香氣嫩香持久（jiǔ），鮮醇甘爽。3、特級（jí）茶湯要嫩黃明亮，嫩香持久，鮮（xiān）醇。4、一級茶湯上要求帶點嫩綠明亮，清香醇厚。5、二級茶湯嫩（nèn）綠明亮，尚清香鮮醇。6、辨別方法：看（kàn）外形、看葉態、看色澤、看淨度和看香氣。
一、安吉白茶的價格
不同的產區、企業品牌、采摘（zhāi）時間，安吉白茶的價格也會有所（suǒ）差異。一般市場上，安吉白茶的價格分為精品、特級、一（yī）級、二級：精（jīng）品和特級代表茶（chá）葉中高品質、等級的茶，價格為1500-3000元/斤；質量較佳的茶是一（yī）級茶，價格（gé）為500-800元/斤；二級茶（chá）的價格約為300元/斤。
二、安吉白茶品質劃分
1、精品安吉白茶：外形扁平、光滑、挺直、尖削、嫩綠顯玉色、均勻、無梗、樸、黃片；鳳形安吉白茶條直顯芽，芽壯實勻整、嫩（nèn）綠、鮮活泛金（jīn）邊、無梗、樸、黃片。茶湯要求嫩綠明（míng）亮，香氣嫰香持久，鮮醇幹爽，茶湯中葉白（bái）脈翠綠，一（yī）芽一葉初展，芽長於（yú）葉。
2、特級安吉白茶（chá）： 外形扁平，光滑，挺（tǐng）直，嫩綠帶玉色（sè），勻（yún）整，無梗，樸、黃片；鳳形安吉白茶要求條直有芽，勻整，色（sè）嫩綠泛綠色，無梗，樸、黃（huáng）片。同樣特級的安吉（jí）白茶的（de）茶湯嫩黃明亮，嫩香持久（jiǔ），鮮醇即可（kě）。同時要求葉底葉（yè）白脈（mò）翠，一芽一葉。
3、一級安吉白茶：尚光滑，尚（shàng）挺直，嫩綠潤油潤，尚（shàng）勻整，略有梗、樸、黃片；風形安吉白茶則要（yào）求條（tiáo）直有芽，勻整，色嫩綠泛玉色，無（wú）梗、樸、黃片（piàn）。茶湯上要求帶點嫩綠明亮，清香醇厚即可（kě）。葉底要求葉白脈綠，一芽二葉即可。
4、二級（jí）安吉白茶：尚扁平的（de），尚（shàng）光滑，嫩綠尚油潤，尚均勻的，略有梗，樸、黃片（piàn）；風形安吉白茶要求條（tiáo）直有芽，色（sè）嫩綠潤，略有梗，樸、片。茶湯上要求帶點嫩綠明亮，清香醇厚。葉底的要求（qiú）葉白脈綠（lǜ），一芽二葉即可。
三、安吉（jí）白茶（chá）的好（hǎo）壞怎麽辨別
1、看外形：安吉白茶的柔軟度以毫多而肥壯，葉張肥嫩的為上品；你芽（yá）瘦小而稀（xī）少的，則（zé）品質次之；葉張老嫩不勻（yún）或有雜葉、蠟葉的，則品質（zhì）差。一芽（yá）一葉為佳品，一芽二葉及已上（shàng）品質次之。
2、看葉態：安吉（jí）白茶（chá）葉平伏舒展，葉邊卷曲，葉（yè）麵有隆起波紋，芽葉連枝稍微合並，葉尖翹而不斷碎的，品（pǐn）質最優；葉片攤開，折疊，彎曲（qǔ）的，品質次之。芽長於葉為上品。
3、看色澤：安吉白茶的白脈綠優良，葉麵灰綠、墨（mò）綠、翠綠白化不足或幾乎（hū）沒有白（bái）化的鐵板顏色，草綠黃、黑、紅色及蠟質（zhì）光澤的，品質最差。
4、看淨度：安吉白茶要求不得含有枳、老梗、老（lǎo）葉和蠟葉，如果茶葉中（zhōng）含雜質，則品質差。
5、看香氣：花香和香氣是安吉（jí）白茶的特色（sè）之一，無論是幹（gàn）茶還是提取的茶湯（tāng），花香越濃，越持久（jiǔ），品質越高。有淡淡、青臭、失鮮、發酵感的為次。
