八爪魚：又叫章魚，屬於頭足綱八腕目。有八條腕足，腕足上有很多吸盤，遇到危險會噴墨，會因情緒變化而改變皮膚顏色，大腦比較發達，是自然界的擬態大師和（hé）逃脫大師，可以生吃也可（kě）以熟吃（chī）。魷魚：又叫柔魚、槍烏賊，屬軟體動物門頭足綱目管魷目。身體呈圓錐形，有十條觸足，頭較大，尾端的肉鰭是三角形，魷魚一定要煮熟後（hòu）再吃。
一，八（bā）爪魚的特征
1、八爪魚又（yòu）叫章魚，因有8條敏感的觸腕而得名，屬於軟（ruǎn）體（tǐ）動物門頭足綱（gāng）八腕（wàn）目。八爪魚的（de）每條觸腕有300個左右的吸盤，吸引力非常（cháng）大。
2、當八爪魚遇到危險（xiǎn）的時候，會噴出墨汁幫助逃（táo）生。當它（tā）感到恐慌（huāng）、激動、興奮的時候，皮膚（fū）會因情緒變化而改變（biàn）顏（yán）色。章（zhāng）魚非常聰明，堪稱動物界的擬態大師和逃亡大師。
二，魷魚的特征
1、魷魚又（yòu）叫（jiào）柔魚、槍烏賊，屬於軟體動物門頭足綱目管魷目。它的身體呈圓錐形，體（tǐ）色蒼白，有淡褐色斑點（diǎn），頭大，前方長有觸足10條，尾部肉鰭呈三角形，常在（zài）深約20米的（de）海洋中成群遊弋。
2、魷魚的肉質細嫩，營養豐富，深受很多（duō）人的喜愛，現（xiàn）在人工養殖魷（yóu）魚的很多。
三、八爪魚和（hé）魷（yóu）魚的吃法
八爪魚和魷魚都可以吃。八爪魚可（kě）以生吃也可以熟吃（chī），生吃特別好，但魷魚一定要（yào）煮熟後再吃，因為其體（tǐ）內有多（duō）肽成分，如果不煮透的話，食客的腸胃會運動失調而（ér）感到不舒服。
