白（bái）薯為堿性食物，不能和柿子同（tóng）時吃，否則可能引起身體不（bú）適（shì）。種植（zhí）方法：選擇無病蟲害的白薯種植（zhí），薯塊規（guī）格100-250g，排種時薯塊與薯塊間隔3cm左右，然後覆土2-3cm，覆土太厚影響出苗，出苗（miáo）後用地膜覆蓋，60%的薯塊出芽後（hòu）揭掉地膜。薯苗長至20-25cm，且長出了6-8張完整（zhěng）葉片時開始剪苗栽種大田，加強各（gè）項田間管（guǎn）理，成熟（shú）後及時收獲。
一、白薯不能（néng）和什麽食物同時（shí）吃（chī）
白薯不能和柿子同（tóng）時吃。白薯為堿性食物，吃完白薯（shǔ）立馬吃柿子會發生化學反應，可能引起身體不（bú）適。
二、白薯的種植方法
1、早熟品種采用大棚（péng）+小拱棚+地膜三層保溫育（yù）苗，出苗後用地膜覆蓋；常規品種栽培用小拱棚+地膜兩層保溫育苗，苗床寬度控製在1米左右，深度（dù）控製在15-20厘米左右，注意床底鋪一層有機肥，然後澆水覆土。
2、種薯要求（qiú）是（shì）無病蟲害的，薯塊100-250克。排種密度薯塊與薯塊間隔3厘米左右，然後覆土2-3厘米，覆土太厚（hòu）影響出苗。60%的薯塊（kuài）出芽後（hòu）揭掉地膜，晴天氣溫高於（yú）20℃時（shí）打開拱棚膜和大棚膜兩端通風，以防高溫導致燒苗情況的發生，保持床（chuáng）溫25-30℃，濕度以床土見幹（gàn）見濕為標準。
3、薯苗長至20-25厘米，且長出了6-8張完整葉（yè）片時開（kāi）始剪苗栽種大（dà）田。一般在平均氣溫15℃以上時，剪苗栽到大田，栽種時將4個節（jiē）位水平插（chā）或斜插入土中，幹旱時將兩葉（yè）一心露出地麵，其餘葉片埋入土中，以利薯苗成（chéng）活和結薯分散均勻（yún），提高商品率以（yǐ）及產（chǎn）量，每畝的種植密度控製為4000株，種植株距20厘米。
