私房茶屬於珍藏茶,是不會公(gōng)開(kāi)擺在外麵售賣的茶,隻(zhī)會少量的(de)賣(mài)給懂茶的老熟人。私房茶(chá)和(hé)普通茶相(xiàng)比,其(qí)生(shēng)長(zhǎng)環境苛刻、采摘標(biāo)準(zhǔn)講究、是茶友親自製作的、品種特(tè)征明顯(xiǎn)、口感香氣獨特、屬於非賣品或少量出(chū)售。私房茶最獨特的標誌(zhì)就是梗端的“節”粗大,擁有細長的身姿,很像高貴的蘭花。
一、私房茶屬於哪種茶
私房茶屬於珍藏茶,是(shì)不會公開擺在外麵售賣的茶。但是,會少(shǎo)量賣(mài)給懂茶的老熟人,一般為茶葉(yè)愛好(hǎo)者親自采(cǎi)摘製作的茶葉。
二、私房茶和普通茶有什麽不(bú)同
1、生長環境苛刻:指選用的是山高水遠(yuǎn)、人跡罕至的茶山生產的茶。不打農藥,不施化肥,與叢林(lín)共生,幾乎處於原生態環境。私房茶更象(xiàng)征著大自然的氣息。
2、采摘標準講究:與其他各地的茶采摘兩季相比,私房茶每年隻做春茶,每次隻(zhī)采摘一季。而且茶樹本身荒涼的時間太長,茶樹枝幹較高,隻采一芽一二葉,數量非常少(shǎo)。
3、親自製作:近年來(lái),有不少茶葉發燒友,覺得要買到正宗(zōng)的貨真(zhēn)價實的茶葉很難,於(yú)是(shì)就產生(shēng)親自上茶葉原產地的茶(chá)山尋找或製(zhì)作自己(jǐ)的“私房茶“。
4、品種特征明顯:私房茶(chá)獨特的(de)標誌之一就是梗端的“節”粗大。粗壯芽頭,細長的(de)身姿,像極了高貴的蘭花。無論是芽(yá)頭,還是葉片的背麵都布滿了細細(xì)密密的白毫。
5、口感香味獨特:私房(fáng)茶產自野外,芽頭格外肥厚飽滿,故而蘭花香高且濃,香氣高揚、淡淡的(de)未曾馴服的野性。可(kě)以說,製作一款真正的私房茶十分嚴苛講究。
6、非賣(mài)品或少量出(chū)售:私(sī)房茶是由茶(chá)葉從業人員製作而來自己喝的茶,是非賣品。另外(wài),私房茶很珍貴,不公開在外麵賣,隻(zhī)賣給懂茶道的老熟人。私房(fáng)茶在某種意義上,需要具備一定的茶葉品質。