倫晚臍橙的成熟時間在每年的3月(yuè)底至4月份,其果皮(pí)呈淺橙紅色,肉質致密脆嫩。辨別倫晚(wǎn)臍橙(chéng)的真假可以通過四個方麵,分別是聞香味、看外形、切開看果皮、剝開看果肉,通常假倫晚沒有果香,而真倫晚由於(yú)是新(xīn)鮮采摘的,果香會十分濃鬱,新(xīn)鮮(xiān)倫晚的顏色也要比假倫晚更亮麗,色(sè)澤更紅潤一些。
一、倫晚(wǎn)臍橙成熟時間
倫晚臍橙屬晚熟臍橙(chéng)品種,成熟時間在3月底至4月份(fèn)。果實近圓球形,平均單果重量在200克以上。果皮呈淺橙紅(hóng)色,皮硬光滑,較易(yì)剝皮。肉質致密柔軟,汁(zhī)多化渣。
二(èr)、怎樣分(fèn)辨倫晚(wǎn)臍橙的真假
1、聞香味
假倫晚臍橙幾乎沒有水果香味,因為這個季節新鮮水果隻有倫晚,假冒倫晚隻是用(yòng)原采摘的其他水果打蠟儲存在冰箱裏的。而倫晚是新鮮采摘的,所以果(guǒ)香很(hěn)濃。
2、看外形
雖然橙子的(de)外觀顏色差別不大,但(dàn)新鮮水果和冰箱出來的水果顏色有明顯的區別。新鮮倫(lún)晚(wǎn)的顏色明顯(xiǎn)明亮,顏色更紅潤。而(ér)真倫晚也以閉臍居多,不像冒充倫(lún)晚的紐荷爾臍(qí)橙,有明顯的肚臍。
3、切開看果皮
切開真(zhēn)假倫晚的(de)橫切麵,可以明顯看(kàn)出假(jiǎ)倫晚由於儲藏時間長,果皮水分蒸發,果(guǒ)皮顯得鬆軟,而真倫晚果皮非常飽滿。
4、剝開(kāi)看果(guǒ)肉
其實(shí)橙子手剝得更好吃,秭歸人吃橙子用(yòng)手剝,以保持(chí)味道的完(wán)美。通(tōng)過比較,很明顯可以看出假倫晚比較好剝皮(pí),但也容易造成果肉損傷。真倫晚比較(jiào)難(nán)剝,果肉(ròu)比較完整。
三(sān)、倫晚臍橙為(wéi)什(shí)麽這麽火
倫晚是橙子中的晚熟品種,生長周期(qī)為12個月,第一年春天開(kāi)花,第二年春天果實才成熟,年日照時間為1631.5小時,成熟期經曆數九寒冬(dōng),成熟倫晚果肉甜嫩多汁(zhī),是春季水果中的女王。其(qí)產(chǎn)區位於三峽三大庫區(qū)長江西(xī)陵峽畔歸(guī)縣,北緯30°左(zuǒ)右,是水果的黃(huáng)金緯度。而其產量在所有(yǒu)臍橙中占比低於2%,因此市(shì)場(chǎng)需求強烈。