甘藍種子(zǐ)的價格(gé)約為2~4元1克,但因種子的質量、品種、產地(dì)、市場等不同(tóng)導致價格差異很(hěn)大。甘藍種植,首先要整地施肥,施腐熟有機(jī)肥且翻地做畦。其次要合理密植,最好在陰天或晴天傍晚定植。還要做好肥水管(guǎn)理,甘藍定植後進行中耕蹲苗,少肥水促進地下生長,追肥重點放在蓮座葉(yè)生長盛期和結球期,最後要適當采收。
一、甘藍種子多少錢一克
甘藍種子的(de)價格約為2~4元1克,但(dàn)因種子的質量、品種、產(chǎn)地、市場等不(bú)同導致價格差異(yì)很大。甘藍在(zài)生產上用種子播種繁殖,喜溫和濕潤,充足的光照,耐寒,也有適(shì)應高(gāo)溫的能力,生長適(shì)應溫度為15~20℃,肉質莖膨大期如遇30℃以上的高溫肉質易纖維化,對土壤的選擇不嚴格,但適合(hé)腐殖質豐富的粘土和砂土栽培。
二、甘藍的播種方(fāng)法
1、品(pǐn)種選擇:甘藍種植應選擇生育期短的早熟品種,單球重1公斤左右,栽培後到收獲期45天左右,適合消費者的消費習慣,又不(bú)影響越冬菜的播種期,如荷蘭品種瑞士多等。
2、苗(miáo)床施肥:甘藍苗床土配方為6份田土、4份(fèn)腐熟的有機肥,每立方米營養土加入1公斤3元複合肥料、80克多菌靈(líng)、100克辛硫磷粒拉伸劑,混合做畦,畦寬1.2米,長度無(wú)限。
3、播種時間:甘藍幼苗對溫度的要求不嚴格,但結球期對(duì)溫度的要求非常嚴格,在17℃左右,有利(lì)於葉球(qiú)的形成和成長,夏季播(bō)種時間(jiān)在(zài)7月下旬左右。
4、播種方法:甘藍種植在7月下旬準備好的苗床上灌足底水,均勻撒種子,覆蓋細土(tǔ)1厘米左右,覆(fù)蓋薄膜保濕,插拱,覆蓋遮陽網。
5、撤膜分苗:甘藍小苗出土70%以上時,立即拆膜,防止幼(yòu)苗燒傷,幼苗長到2葉(yè)1心時(播後約10天)進行1次分苗,傍晚或陰天分苗有助(zhù)於成活,分苗水應暗溝澆並澆透。
6、苗期管理:甘藍幼苗(miáo)抗逆性強,但必須做防蟲、防草工作。害蟲有(yǒu)蚜蟲、小菜蛾、菜(cài)青(qīng)蟲,可用萬靈(líng)和1.8%的阿維菌素交替(tì)使用,苗期短(duǎn),根據蟲子的情況用藥2次即可。
三、甘藍的種植方法
1、整地施肥:甘藍種植最好選擇非十字花(huā)科豆類或瓜類地塊,每畝施腐熟有機肥(féi)3000公斤,氮磷鉀三元複合肥30公(gōng)斤,翻地做畦,畦寬1.2米,栽2行,株距(jù)40厘米。
2、合理密植:甘藍選擇苗齡40天左右6~8片(piàn)真葉壯苗在陰天或晴天傍晚定(dìng)植,每畝(mǔ)栽培3000~3500株,秋季栽培美貌2號(hào),寶盛3500株(zhū)左右,冬季(jì)栽培湖月、冠王3000株左(zuǒ)右。
3、肥水管理:甘藍(lán)定植後進行中(zhōng)耕蹲苗,少肥(féi)水(shuǐ)促進地下生長,緩(huǎn)苗(miáo)後保持土壤幹濕,擴大(dà)葉(yè)片同化麵積,追肥重點放在蓮座葉生長盛期和結球期。
(1)甘藍在幼苗定植後施(shī)提苗肥,使用0.3%尿素和0.3%磷酸(suān)二氫鉀混合液澆注,中耕鬆土除草。
(2)甘藍在蓮座(zuò)葉生長初期追肥,每畝施尿素10公斤,同(tóng)時(shí)使用0.2%硼(péng)砂溶液葉(yè)麵(miàn)噴灑1次。
(3)甘藍在蓮座葉生長盛期追肥1次,每畝施3元複合肥15公斤。
(4)甘藍在結球前期和中期追肥2次,每畝施3元複合(hé)肥10公斤。
(5)甘(gān)藍(lán)栽培為了防止幹燒心,結球(qiú)期可用0.7%氯化鈣噴霧2~3次(cì)。
4、適當采收:甘藍葉球緊(jǐn)實可采收,收割時保(bǎo)留2片(piàn)外葉保護葉球,做到表麵清潔,無(wú)蟲害,無裂球,同時根據保鮮加工出口標準要求,按葉球大小分級。
四、甘(gān)藍的(de)病蟲防治
1、霜黴病
(1)危害:霜黴病是甘藍的(de)重要病害,各地分(fèn)布,危害葉(yè)片,病重時病斑結合後葉片變黃枯死。
(2)防(fáng)治:播種前可用種子重0.4%福美雙可濕粉劑或75%百菌清濕粉劑拌種,定植後用80%代森錳鋅600倍液噴霧(wù)防治(zhì)。
2、猝倒病
(1)危害:常見症狀有死苗和猝(cù)倒2種,死苗在播種後發芽出土前(qián),猝倒發生在苗出土後真葉未展開前。
(2)防治:發病後立即拔除病苗,噴灑25%甲霜靈濕性粉劑800倍液或64%惡霜·錳鋅可濕性粉劑500倍液或72.2%霜黴菌威(wēi)水劑500倍液,每7~10天1次,連續2~3次。
3、菌核病(bìng)
(1)危害:菌核病是甘藍的重要病害,分布廣泛,明顯影響產量和質量,可危害莖基部、葉片、葉球和種莢。
(2)防治:發病初期可(kě)噴灑50%氯硝銨濕性粉劑800倍液,或(huò)噴灑40%硫璜·多菌靈懸浮劑(jì)500倍液,每10天1次,連續2~3次,重(chóng)點噴灑植物莖基(jī)部、老葉和地麵。
4、黑根(gēn)病
(1)危害:黑根病是(shì)甘藍的重要病(bìng)害(hài),分布廣泛,發(fā)生普遍,影響甘藍的產(chǎn)量和質量。
(2)防治(zhì):發病初期噴灑20%甲基(jī)立枯磷1000倍液或60%多·福500倍液或75%百菌清600倍液或(huò)銅氨混(hún)劑400倍液,每7天1次(cì),連續2~3次。
5、黑斑病
(1)危害:黑斑病是甘藍(lán)的一種主要病害,分布廣泛,病(bìng)田發病株率(lǜ)在(zài)30%左右,嚴重時(shí)達到100%,明顯影響產量和質量。
(2)防治:發病前或發(fā)病初期可選擇70%代森鋅濕(shī)性粉劑(jì)400~500倍液或75%百菌清濕性粉劑500~600倍液,每7~10天1次,連續(xù)2~3次(cì)。
6、軟腐病
(1)危(wēi)害(hài):軟腐病在各地發生(shēng),發(fā)病部(bù)位首先浸潤半透明,然(rán)後發病部位變成褐色,軟腐病(bìng)、下陷、汙(wū)染白菌(jun1)膿(nóng)、接觸有粘滑感、惡臭。
(2)防治:發(fā)病初期噴(pēn)灑72%農用(yòng)硫酸鏈黴素溶性粉劑3000~4000倍液、新黴(méi)素4000倍液、14%絡氨銅水劑350倍液,每10天噴灑1次,連續(xù)防治2~3次。
7、黑腐病
(1)危害:黑腐病主要危害葉片、葉球或球莖,子葉發病呈水漬狀,立即枯死或擴散到真葉。
(2)防治:發病初期和易發病期間及(jí)時噴灑14%絡氨銅水劑350倍液,或60%琥銅·乙膦鋁(lǚ)可濕性粉劑600倍液,每7~10天1次,連續2~3次。