隻有各種營養物質都滿足雞的營養需要，且達到最佳配比（bǐ）水平，才能夠使飼料的轉化率達到最高。碳水（shuǐ）化合物（wù）飼料可占（zhàn）日糧（liáng）混料的70%以下（xià），蛋白（bái）質飼料可占混合材料的5-30%，青綠飼料占混合材料（liào）的（de）30%以下，礦物質飼料占混合物的0.3-9%。配置雞飼料時（shí）加入少量砂（shā）礫，在雞1月齡（líng）後補充，占混（hún）合材料的0.5-1%。
一、碳水化合物
碳水化合物飼（sì）料主要含澱（diàn）粉和糖類，可占日糧混料的（de）70%以下。玉米是穀類飼料中能量最高的飼料之一，占（zhàn）混合材料的45-70%。麵筋適口性好，蛋白質和碳含量多，可占混合材（cái）料的5%-30%。大麥含粗纖維高，使用量（liàng）不宜過多，可占混合材料的15%-20%。高（gāo）粱（liáng）味道澀，雞便秘，占混合材料的10%左右。米糠常作為（wéi）輔助材料，不得超過混合材料的8%。
二、蛋白質飼料
蛋白質（zhì）飼料含有30-65%的蛋白質，可占混合材料（liào）的5-30%。豆餅、花生仁餅是較好的植物蛋白飼（sì）料，適口性（xìng）好，營養全麵，占混合飼料的10-20%。棉仁餅有毒素，用量不宜（yí）過多，一般不得超過混合飼料的7%。魚粉是最好的動物蛋白質，占混合材（cái）料的5-15%。應計算魚粉含鹽量，使用的魚粉（fěn）含量不得超過混合材料的0.4%。
三、青綠飼料
青（qīng）綠飼料主要用於（yú）補充維生素的不足，占混合材料的30%以下，各（gè）種新鮮綠色蔬菜的（de）使用量占混合材料的20%-30%，樹（shù）葉類槐樹、紫穗槐樹等綠葉占混合材料的5-10%。
四、礦物質飼料
礦物質飼料主要（yào）補充混合物中礦物（wù）質的不足，占混合物的0.3-9%。骨粉主要補充鈣、磷（lín），占混合材料的1%-2.5%。貝粉主要補充鈣的不足，占混合材料的1-7%，產蛋母雞多用，其他雞少用。食鹽主要補充混合料中鈉的不足（zú），常占（zhàn）混合料的0.3-0.4%。魚（yú）粉的含鹽量也（yě）要計算。
