洋槐花通常(cháng)在每年的6-8月開,既可用來作為鮮食,也可以單(dān)獨成菜。常見(jiàn)的洋槐花品種有香花槐、刺槐等。其中,香花槐屬蝶形花科落葉喬木,高達8-10米,一年盛花兩(liǎng)次,花期20-40天,具有獨特的觀賞和園林綠化價值;刺槐為蝶形花科(kē)刺槐屬落葉喬,高達(dá)25m,花蝶形,白色,有香味,總狀花序腋生。
一、洋(yáng)槐花的開花時間
洋槐花大約在每年的6-8月開。洋槐花可以作為(wéi)鮮食,也可以單獨成(chéng)菜,鮮槐花以花瓣尚未綻放時的口感為佳。
二、洋槐花常見品種
1、香槐花:屬蝴蝶花科落葉喬木,高達8-10米,為海外(wài)引進樹種,香槐花一年四季盛開,首次在5月,第二(èr)次在7-8月,花期長達20-40天,而且花色鮮豔,花形嫵媚,香氣典雅,盛開的粉紅花朵與繁(fán)茂的綠葉(yè)和(hé)優(yōu)美的樹形相應,獨具特(tè)色。正是春風5月香花(huā)樹,7月又見樹上花。因此,香花槐具有獨特的觀賞和園林綠化價值。
2、刺(cì)槐:別名(míng)洋(yáng)槐,蝶形花科刺槐屬(shǔ)落(luò)葉喬,觀賞植物。高達25m,胸徑1.1m,冠幅達19m,樹(shù)冠橢圓狀倒卵形,樹皮灰褐色,淺至深縱裂。小枝條光滑,從灰褐色到褐色。奇數羽狀複(fù)葉、互生、小葉7-9、對生或近對生、卵形至(zhì)長圓形、全緣、葉軸(zhóu)基部的葉片特化為稍扁的托葉刺。花蝶形,白色,有香味,總狀花序腋生,下垂,花期4-5月。莢果扁帶狀,長(zhǎng)4-10cm,7-9月成熟。