1、香(xiāng)蕉催(cuī)熟(shú):將南果梨放入塑料袋(dài)中,放入香蕉、梨子,紮緊口袋,兩三(sān)天即可。2、粳米催熟:將南果梨放入(rù)粳米中,用(yòng)粳米完全覆(fù)蓋南果梨,密封口子,3-4天即可。3、乙烯溶液催熟:把南果梨鋪在地上,在噴霧器(qì)中加入(rù)乙烯溶液,兌水稀釋,均勻噴灑在(zài)南果梨表麵,用報(bào)紙或塑料袋覆蓋,第二天即可。
一、南果梨(lí)是怎麽催熟的
1、香蕉催熟
(1)材料:未成熟的南果梨(lí)、香蕉、梨。
(2)做法:
①確認南果梨還不完全成熟。
②將南果梨放入塑料袋中。
③放入香蕉。
④放梨。
⑤紮緊(jǐn)口袋。
⑥兩(liǎng)三(sān)天(tiān)後打開即可食用。
2、粳米(mǐ)催熟
(1)材料:粳米,未成熟南果梨。
(2)做法:
①將(jiāng)南果梨放入粳(jīng)米中。
②用粳米完全覆蓋南果梨。
③密封(fēng)口子。
④3-4天後開袋。
3、乙烯溶液(yè)催熟
(1)材料(liào):乙烯溶液,未成熟南果梨。
(2)做法:
①把南(nán)果梨鋪在地上。
②在噴霧器中加入乙烯溶液。
③加水稀釋乙烯溶液。
④均勻噴灑在南果梨表麵。
⑤用報紙或塑料袋蓋在南果梨上。
⑥第(dì)二天打開。
4、用報紙催熟
用報紙(zhǐ)將南果梨包起來放在家中(zhōng)溫度較高的地方,放(fàng)置幾天後打(dǎ)開報紙就成熟了。
二、南果梨的功效(xiào)是什麽
1、南果梨含有天然抗氧化成分的(de)花色素苷(gān),花色素素素被人體吸收後,可以軟化血管,提高血管韌性,加快血液流動,提(tí)高血紅蛋白的活性,對預防中老年人多發的心腦血管疾病有明顯的作用。
2、由於南果梨含有大量的花色素(sù)苷和氨基酸,這些(xiē)物質可以減少和減少人體的氧化(huà)反應,還可以清除自由基,具有延(yán)緩衰老和壽命的效果。
3、南果梨的營養價值是所(suǒ)有梨中最高(gāo)的,其可溶性固體(tǐ)物(wù)質在15%左(zuǒ)右,酸含量非常高,這種酸成分可以起到平衡酸堿的作用。南果梨含有多種微量元素,約37種,特(tè)別(bié)是鐵(tiě)、鋅、鉀含量特別高,常(cháng)吃有助於提高人體各器官的功能。