釋迦果和番荔枝沒有區別，番荔枝實際上是釋迦果的學名。釋迦（jiā）果原（yuán）產於（yú）美（měi）洲（zhōu）熱帶地區，我國海南、福建、台灣、廣東、廣（guǎng）西、雲南都有種植。釋迦果營養極豐富，可以養顏美容、補充體力、清潔（jié）血液、增強骨（gǔ）骼、預防壞血病、增（zēng）強免疫力、抗癌。果實主要提供新鮮食物，其根部可（kě）以作為瀉藥，葉子可以用（yòng）作傷（shāng）口消毒。
一、釋迦果和番荔枝是否有區別
釋（shì）迦果和（hé）番荔枝沒有區別。番荔（lì）枝實際上是釋迦果（guǒ）的學名（míng），果實的大小接近石榴，因為它的外觀被以多角形小（xiǎo）指大之軟疣凸起恰（qià）似佛（fó）頭而有（yǒu）賴球果、佛頭果、釋迦（jiā）果之稱，為番荔（lì）枝科番荔（lì）枝屬於多（duō）年生的半落（luò）葉性小喬（qiáo）木，以其（qí）獨特的香味被列為熱帶名果之（zhī）一，多種植作（zuò）為經濟作物，果肉白且甜。
二、釋迦（jiā）果的外（wài）形
釋迦果高3~5米，樹皮薄，灰白色，分枝多。葉片像紙一樣薄，排成兩列（liè），橢圓形的披（pī）針形（xíng）或長圓（yuán）形。花單生或2~4朵聚集在枝頂或與葉對生，長約2厘米，青（qīng）黃色，下垂。果實（shí）由（yóu）多數圓形或橢圓形（xíng）的成熟心皮微相（xiàng）連易於分開而成的聚（jù）合漿果圓球狀或心狀圓錐形，無毛、黃綠色、外白粉霜。花期為5~6月，果（guǒ）實期為6~11月。
三、釋迦果的產地
釋迦果原產（chǎn）於美洲熱（rè）帶地區，我（wǒ）國海（hǎi）南、福建、台灣、廣東、廣西、雲南都有種植。喜（xǐ）光，喜溫暖濕潤的氣候，要求年平均溫度在22℃以上。不耐寒，幼樹在4℃發生冷害，4~5年生樹在-2℃也（yě）受到凍害。樹性耐旱，避免積水，土壤適應性強，但排水良好的砂土生長迅（xùn）速（sù），果實大，品質好。
四、釋迦果的營養價值
釋（shì）迦果營養極豐富，熱量極高（gāo），可以養（yǎng）顏美容、補充體力、清潔血液、增強骨骼、預防壞血病、增強免疫（yì）力、抗癌，自古以來就被（bèi）稱為上等滋補品，營養價值極高。果實主要提供新鮮食（shí）物，還可以製（zhì）作果汁、果露、果醬、果酒（jiǔ）、飲料等，其根部可以作（zuò）為瀉藥，葉（yè）子可以用作傷口消毒，果肉可以加入糖和乳汁製作（zuò）成香普拉，是提神解渴的食品。糖尿病患（huàn）者經常吃釋迦果對疾病的減輕（qīng）有明顯的輔助食療作用，纖維含量高，能有（yǒu）效促進（jìn）腸蠕動，排出積存在腸內的宿便。
五、釋迦果的食用
釋迦果一定要熟軟才能吃。買回家後如果還很硬的話，可以用報紙包起來，噴（pēn）些水，放一兩天，變軟（ruǎn）後（hòu）可以用刀切去皮吃。好吃又甜，味（wèi）道很獨特，可以切塊（kuài）做各種冰飲（yǐn）。果皮不能吃。如（rú）果果皮（pí）發黑，不用擔心，味道更好。釋（shì）迦果性（xìng）甘溫而澀，含鞣質，不得與乳製品和高蛋白質食品一起食用（yòng），以免產生不易消化的物質。
