桂花原產於中國西南、華南和華東地區，目前在四川、陝西南部、雲南、貴州、廣東、廣西、湖南（nán）、湖北、浙江等地有野生資源。現在歐美很多國家和（hé）東（dōng）南亞各國普（pǔ）遍栽培，成為重要的香花（huā）植物。桂花可用於食品、化妝品，製作點（diǎn）心、糖果，製作酒，桂花酒酒香甜醇厚（hòu），有開胃醒神、健脾補虛的（de）功效，桂花茶（chá）可以美容，種植前景好。
一、桂（guì）花分布地區
1、桂花原產中國西南喜馬拉雅山東段、印度、尼泊爾、柬埔寨也分布。中國西南部、四川省、陝南部、雲南省、廣西省、廣東省、湖南省、湖北省、江西省、安徽省等地野生桂花生長，目前廣泛種植於淮河流域和以南地區，其適生區北部可（kě）抵抗黃河下遊，南部可抵抗兩廣、海南省。在長江中（zhōng）下遊地區極為常見。桂花原產於中國西南、華南和華東地區，目前在四川、陝（shǎn）西南部、雲南、貴州、廣東、廣西、湖南（nán）、湖北（běi）、浙江等地有野生資源。
2、世界其他國家分布歐（ōu）美許多國家和東南亞各（gè）國普遍栽培（péi）。桂花在日本（běn）、印度栽培，1771年中國桂花在廣州、印度傳入英國後迅速擴大（dà），現（xiàn）在歐美很（hěn）多國（guó）家和東南亞各（gè）國普遍栽培，成為重要（yào）的香花植物（wù）。
二、桂花樹栽培前景
1、藥用
（1）桂花功效：淡黃白色，香（xiāng）味，提取香（xiāng）油（yóu），製作桂花（huā）浸漬膏，可用於食品、化妝品，製作（zuò）點心（xīn）、糖果，製作酒。桂花味道辛辣，可以加藥（yào）。用花、果實和根加藥。秋季采花春季采果四（sì）季采根，分別晾幹。花：辛，溫。水果：辛（xīn）、甘、溫。根：甘、澀、平。功（gōng）能（néng）主治：花（huā）：散寒破裂，化痰止咳。用於牙痛，咳嗽痰多，閉腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用於虛寒和胃痛。根：除風濕，散寒。用於風濕筋骨痛、腰痛、腎虛牙痛。
（2）桂花酒（jiǔ）功效：古人認為桂花是百藥之長，桂花釀（niàng）造的酒可以（yǐ）達到飲（yǐn）用壽（shòu）命（mìng）千歲的效果。像漢（hàn）代一樣，桂花酒是人們尊敬（jìng）祖先的好產品，祭祀結束後（hòu），後輩向長輩致敬桂花酒，長輩們喝後，象征著（zhe）延長（zhǎng）壽命。這種（zhǒng）酒香甜醇厚，有開胃醒神、健脾補虛的功效（xiào）。桂花酒特別適合女性飲用，被稱（chēng）讚為（wéi）“費用你幸福酒”。祖國醫學有花（huā）療的理（lǐ）論實踐，桂花（huā）酒是典型的例子。
（3）桂花茶功效：桂花茶可以（yǐ）美容，舒緩喉嚨，改善痰多、咳嗽症狀，治（zhì）療十二指腸潰瘍、蘆葦麻疹、胃寒（hán）胃（wèi）痛、口臭、視覺不明。
2、產品加工
（1）桂花家具市場前（qián）景非常好。桂花樹是製作家具和雕（diāo）塑（sù）的優質材料。桂花樹（shù）堅實如犀，材質細膩，紋理美觀，有光澤，不易破（pò）裂，不易變形，製作的家（jiā）具和雕刻的木器（qì）耐用，桂花香味長。
（2）桂花深加工（gōng）產品需求不斷提升。中國加工桂（guì）花有300多年（nián）的曆史，現已開發出桂花酒、桂花飲料、桂花蜜、桂（guì）花糕點、桂花浸漿、桂花糖、桂花香料（liào）等50多種係列產品。
三、政府政策扶持
由於城市（shì）建設的快速發展，對桂花樹的需求不斷上升，政府在這方麵也開始加大支持、監（jiān）督（dū）力度。以中國桂花之鄉湖北鹹寧為例。
