工蜂在花朵上采集花（huā）蜜時身上會沾滿花（huā）粉，然後工蜂（fēng）會將身上的花（huā）粉刷（shuā）下來（lái）並混以唾液和花蜜凝集（jí）成花粉團帶回蜂（fēng）巢，這些不規則扁圓形（xíng）花粉團（tuán）便（biàn）是蜂花粉。蜜蜂在蜜（mì）源豐富時會大量儲存花粉花蜜作為儲備的食物，蜜源不足時可依靠這些花（huā）粉生存。蜂花粉分（fèn）為百花粉和（hé）單花粉，養蜂人一般會在蜂箱的巢門口安裝脫粉器來獲取蜂花粉。
一、蜂花粉是（shì）怎麽來的
蜜蜂完全（quán）以花為食（包括花蜜和花粉），為了便於采集花粉工蜂的第三對足上有特化的（de）花粉筐和花粉刷，當工蜂（fēng）在花（huā）朵上采集花蜜時身上會沾滿花粉，然後工（gōng）蜂便會用花粉刷（shuā）將身上的花粉刷下來並混以唾液和花蜜凝集成花粉團，最後再將花粉團裝在花粉框（kuàng）中（zhōng）帶回蜂巢，這（zhè）些不規則扁圓（yuán）形花粉團便是蜂花粉。
二、蜜蜂為什麽采（cǎi）花粉
蜂花（huā）粉和蜂蜜一樣（yàng）是蜜蜂儲備的食物（養蜂生產中將蜜蜂（fēng）儲藏花粉的巢脾稱為“粉脾”），原因是（shì）外部蜜粉源植物的開（kāi）花有（yǒu）一定的（de）周期（qī），可能不會持續開花（huā），所以當外部蜜粉源豐富時，蜜蜂會儲（chǔ）存大量的花粉和花蜜，如果外部蜜粉源（yuán）不足或氣候條件不適合（hé）蜜蜂外出采集時，蜂群可以儲存的花粉和花蜜會生存。
三、蜂（fēng）花粉有哪些種類
蜂花粉從含有花粉的種類分為百花粉（含有2種以上的花粉）和單花粉（某種（zhǒng）花粉占80%以上），單花粉（fěn）根據粉源植物分為油菜粉、玉米粉、茶粉、荷花粉等，這個命名非（fēi）常簡單，例如蜜蜂主要采集油菜花製成的花粉就加油菜花粉，而蜜蜂（fēng）主要采集茶花製成的花粉就叫茶花（huā）粉。
四、蜂花粉是怎麽獲（huò）取（qǔ）的
養蜂人一般采用“半路打劫”的方式收取蜜蜂攜帶的蜂花粉，收（shōu）集蜂花粉時養蜂人會將脫粉器（用於收集花粉（fěn）的專用工具（jù），上麵有隻允許蜜蜂通過的小孔）安裝在蜂箱的巢門口，蜜蜂（fēng）攜帶花（huā）粉經（jīng）過脫粉器時身體雖然能通（tōng）過，但後足（zú）攜帶的花粉會被截留（liú）下來，這（zhè）些花（huā）粉團經過除雜、滅菌和幹燥後即成蜂花粉。
