玉米、紅薯、黃豆各(gè)準(zhǔn)備一斤,再加上50g紅(hóng)糖和10g酵母粉,其中紅薯(shǔ)剁碎,黃豆(dòu)文火炒(chǎo)香碾碎,玉米煮半小時,最後所有原(yuán)料加水拌勻,密封發酵5天以上。
麩皮粉、大米各準備四斤,再加上50g紅糖,0.5L曲酒,其中麩皮粉文火炒香,紅糖用曲酒(jiǔ)化開,最後所有原料放(fàng)入(rù)容器中密封一天。
一、配方一
1、準備0.5kg玉米(mǐ),0.5kg紅薯,0.5kg黃豆,50g紅糖,10g酵母粉。其中(zhōng)紅薯剁成碎塊,黃豆用文火炒香後碾(niǎn)碎,玉米煮30分鍾左右,最後將所有的原(yuán)材料加適量水攪拌均勻密封發酵5天以上。
2、該配方適合用作垂釣鯽魚、鯉(lǐ)魚、草魚、鯿魚的打窩料。
二、配方(fāng)二
1、準備2kg麩皮粉,2kg大米,50g紅糖,0.5L曲酒。其中麩皮粉用文火(huǒ)炒出香味,紅糖使用曲酒化開,最後將所有的(de)原材(cái)料放入容器中密封一天。
2、該配方適(shì)合用(yòng)作垂釣鯽魚、鯉魚、草魚(yú)、鯿魚的打窩(wō)料。
三、配方三
1、準備1kg大米,0.2L曲酒,一包麝香王,2g食鹽,2g味精。其中大米用文火炒(chǎo)香(xiāng)後放涼並裝入廣口瓶中,然後將剩下的曲酒、麝香王、食鹽、味精(jīng)等原材料(liào)也倒入其中,搖晃均勻後密封(fēng)一天以上。
2、該配方適合用作垂釣鯽魚、鯉魚、草魚、鯿魚的(de)打窩料。
四、配方四
1、準備1kg大米,0.5kg麩皮,30g蜂蜜,0.4L曲酒。其中(zhōng)麩皮使用文火炒成焦黃色,然(rán)後倒入(rù)大米炒香,最後將所有的原材料裝(zhuāng)入同一個容器中密封發酵3天以(yǐ)上。
2、該配方適合(hé)用作垂釣鯽魚、鯉魚、草魚、鯿魚的打窩料。
五、配方(fāng)五
1、準備0.5kg玉(yù)米渣,0.5kg小米,0.5kg麥麩,0.5kg豆餅,30g紅糖,50ml白酒。其中麥麩以及豆餅分別使(shǐ)用(yòng)文火(huǒ)慢慢將其炒香,然後將剩下的原材(cái)料倒入並加(jiā)入適量水攪拌均(jun1)勻,最後裝入容器中密封發酵3天以上。
2、該配方適合用作垂釣鯽魚、鯉魚、草魚、鯿魚的打窩料。
六、配方六
1、準備1kg玉米,0.5kg小麥,0.3kg麥麩,0.1kg麵粉,0.5L啤(pí)酒,50g紅糖。其中玉米以及小麥使(shǐ)用小火煮(zhǔ)一小時左右,麥麩(fū)使用文火炒香(xiāng),然後將所有(yǒu)的原材(cái)料加適量水後攪拌均勻,裝入容器中(zhōng)密封7天左右。
2、該配方適合用作垂釣鯽魚、鯉魚、草魚、鯿魚的打窩料。