甘美西瓜原生產地在日本,目前在我國海南、廣東、廣西、江蘇等地均有種植。
甘美西瓜(guā)口感好,味甜(tián),但是西瓜籽較(jiào)多。西瓜(guā)要現切現吃(chī),切水果的(de)刀要和(hé)切肉的刀分開。飯前飯後立馬(mǎ)吃西瓜會影響食物的消化吸收,冰西瓜雖然可口,但是容易引起脾胃損傷,注意控製(zhì)每次食用的量。非必要情況,冷藏西瓜不建議使(shǐ)用(yòng)保鮮膜。
一、甘美(měi)西瓜的產(chǎn)地(dì)
甘美西瓜原生產地在日本,目前已經引進我國種植,我國海南、廣東、廣西、江蘇等地有大麵積種植。甘美西瓜糖度為13%,名副其實的甜西瓜,口感很甜、肉質(zhì)厚(hòu)實緊致(zhì),但是西(xī)瓜籽比較多,有點影響食用。
二、西瓜食用注意(yì)事(shì)項
1、西瓜要現切現吃,切水果的刀要和切肉的刀分開,容易(yì)滋生(shēng)細菌。
2、西瓜不宜在飯前飯後吃,西瓜(guā)中大量的(de)水分會衝淡胃中的消化(huà)液,影響食物的(de)消化(huà)吸收(shōu),飯(fàn)前吃大量西(xī)瓜會占據(jù)胃的(de)容積,使得(dé)就餐中攝入的多種營養(yǎng)素大(dà)打折扣(kòu)。不過對於想通過節食(shí)減肥的人,在飯前吃點西瓜(guā)卻是一種減少食物攝入的好方法。
3、食用大(dà)量冰西瓜對胃的刺激是很大的,容易引起脾胃損(sǔn)傷(shāng),所以需要注意(yì)把握好西瓜溫度和食用數量。建議將西(xī)瓜放在冰箱冷藏室的最下層,每次吃的量不要超(chāo)過500克(kè)。有齲齒(蛀牙)和遇冷後即(jí)會感到酸、痛(tòng)的牙過敏者以及胃腸功能不佳者不宜吃冰西(xī)瓜。
4、如果冰箱裏有單獨儲藏西瓜的空(kōng)間,不會造成串味、不會造成水分流失,那麽不建議覆蓋保鮮膜,因(yīn)為包上保(bǎo)鮮膜(mó)後水(shuǐ)果和保鮮膜之間形成了(le)一個(gè)相對密閉的空間,這種給細菌繁殖提供了更好的環境條件。
三、為什(shí)麽不同品種的西瓜甜度不同
晝夜溫差的大小、光照的強弱,導致了有的西(xī)瓜比較甜、有的一般甜。甘(gān)美西瓜產自土壤條(tiáo)件(jiàn)優越、光照充(chōng)足的東台,這個(gè)品種(zhǒng)的西瓜非常甜。甜度不是(shì)唯一標準,評判一個西瓜是否(fǒu)可口,不僅要看甜度,還要看肉(ròu)質、水分含量(liàng)、纖維等。