水稻（dào）催芽好（hǎo）。
水稻（dào）催（cuī）芽能夠促使稻（dào）種集（jí）中發芽，加快出苗速度，保證稻種出苗整齊一（yī）致（zhì），同時成苗率可提高5-10%左（zuǒ）右（yòu）。
水（shuǐ）稻催芽一般分為高溫破胸、適溫催根、保濕（shī）催芽（yá）以及低溫（wēn）晾芽等四個（gè）步驟。
一（yī）、水稻（dào）種子催（cuī）芽好還（hái）是不催芽好
1、水稻種子催芽好。
2、目的：催芽主（zhǔ）要是通過人為（wéi）的創造稻種發芽的合適（shì）水熱條件，從而促使稻種（zhǒng）發芽集中，並且催芽後播種相較於不催芽直接播種（zhǒng），出苗速度快3天以上，出苗整齊一致（zhì），成苗率提高5-10%左右。
二、水稻種子催芽要點
1、水稻種子催芽主要分為高溫破胸、適溫催根、保濕催芽以及（jí）低溫（wēn）晾芽。
2、高溫破胸階（jiē）段，將稻種放入50℃溫水中浸（jìn）泡5-10分鍾，然後用濕麻袋包放好稻種（不宜選擇透氣性茶的塑料布、塑料編織袋、尼龍袋，避免（miǎn）種子缺氧死亡（wáng）），溫度控製（zhì）在35-38℃左（zuǒ）右，不宜超過（guò）38℃，期間穀堆上下內外溫度一致，必要時需要進行翻拌。大（dà）約12-24小時後，稻穀即可破胸。
3、適（shì）溫催根階（jiē）段，及時翻動穀堆，並淋施28℃溫水，將（jiāng）穀堆溫度保持在30-32℃左右（yòu），促進齊根。
4、保（bǎo）濕催芽階段，適當澆施25℃溫水，保持穀堆濕（shī）潤，並將溫度控（kòng）製在25-28℃左右，濕度控（kòng）製（zhì）在80%左右，促進幼芽生長，大約12小時後即可長出標準（zhǔn）芽（芽長半粒穀，根長一粒穀）。
5、低溫晾芽（yá）階段，在根、芽整齊達（dá）標後，將（jiāng）稻種攤放於地麵，厚度約為10cm，攤（tān）涼大約1天，等到內濕外幹時即可播種。
