德單5號的幼苗葉鞘為紫色，第一葉尖端呈現圓到匙（shí）形，第四（sì）葉葉（yè）緣為紫色。雄穗分枝數中等，雄穗穎片是淺紫色，花藥是黃色（sè），花絲是（shì）綠（lǜ）色。果穗是筒型，穗長為14.5-15cm，穗粗4.9-5cm，穗（suì）行（háng）數為（wéi）14.9-15.1。粗蛋白為10.18%，粗（cū）脂肪為4.26%，粗澱粉72.18%，賴氨酸（suān）0.336%，容重742克/升（shēng）。
一、品種介紹
1、品種名稱：德單5號。
2、選育單（dān）位：北京德農種業有限公司（sī）。
3、品種來源：5818×昌7-2選育。
4、審定代（dài）碼：豫審玉2010021。
二、特征特性
1、幼苗：幼苗葉鞘紫色，第一葉尖（jiān）端圓到（dào）匙形，第四葉葉緣紫色。
2、穗：雄穗分枝數中等，雄穗穎片淺紫色，花藥黃（huáng）色，花絲（sī）綠色；果穗筒型，穗（suì）長14.5-15cm，穗粗4.9-5cm，穗（suì）行數（shù）14.9-15.1，行粒（lì）數33.5-34.7粒。黃粒，白軸，半馬（mǎ）齒型，千粒重294.7-311.6克，出籽率（lǜ）89.5-90%。
4、品質分析：2009年農業（yè）部農產品質量（liàng）監（jiān）督檢（jiǎn）驗測試中心（鄭州）對該品種多點套袋果穗的籽粒混合樣品品質分析：粗蛋白10.18%，粗脂肪4.26%，粗澱粉72.18%，賴氨酸0.336%，容重742克/升。籽（zǐ）粒品質達到（dào）普通玉米國標1級；澱（diàn）粉發酵工業用玉米（mǐ）國標2級；飼料用玉米（mǐ）國標1級；高澱粉玉米部標3級。
5、抗病鑒定：2009年河南（nán）農業大學植保學院人工接種抗性鑒定：高抗大斑病（1級），抗矮花葉（yè）病（5.6%），中抗（kàng）小斑病（5級）、彎孢菌葉斑病（5級），感瘤黑粉病（30.2%）、莖腐病（34.1%），高抗玉（yù）米螟（1級）。
三、產量表現
1、2008年省玉米品種（zhǒng）區域試驗（4500株1組），11點（diǎn）匯總10增1減，平均畝（mǔ）產678.5千克，比對照鄭單（dān）958增產5.7%，差異顯著，居18個參（cān）試品（pǐn）種第2位。
2、2009年續（xù）試（4500株1組），11點匯總全部增（zēng）產，平均畝產（chǎn）572.5千克，比對照鄭單958增產5.0%，差異不顯著，居20個參試品種第7位；綜合兩年22點次試驗（yàn），平均畝產625.5 千克，比（bǐ）對照鄭單958增產5.4%，增（zēng）產點比率為95.5%。
四、栽培技術
1、播期和密（mì）度：麥壟套種或（huò）麥後直（zhí）播,種植密度以4500株/畝-5000株/畝為（wéi）宜。
2、田間管理：田間管理應注重播種質量，及（jí）時間苗、定苗和中耕鋤草，及時（shí）防治病蟲害；按照（zhào）配方施肥的原則進行（háng）水肥管理，磷鉀肥和微肥作為底肥一次性施入，氮肥按葉齡分期施肥（féi），重施拔節肥，約占總肥量的60%左（zuǒ）右，大喇叭口期施入孕穗肥，約占總肥（féi）量的40%。在底（dǐ）肥（féi）充足的情（qíng）況下，也可采用（yòng），“一炮轟（hōng）”的施（shī）肥方法。
