發生規律:病原菌附著在病殘體中過冬,是初侵染源,病菌經過昆蟲(chóng)、地下害蟲等進行傳播,南方菜區,病菌可四季傳播蔓(màn)延,雨水較多的季節易誘發(fā)。
發病症狀:主要危害地下根部,根部初期呈濕腐狀,肉質組織軟化,病株地上莖葉變(biàn)黃。
一、胡蘿(luó)卜性軟腐病(bìng)的發生規律
1、病原菌在病根組織內或隨病(bìng)殘(cán)體遺落土中,或在未腐熟的土雜肥內存活越(yuè)冬,成為本病初(chū)侵染源。
2、病菌可借(jiè)小昆蟲及地下(xià)害蟲或灌溉水及雨水濺射傳播,從(cóng)根莖(jīng)部傷口或地(dì)上部(bù)葉片氣孔及水孔侵入。
3、在南方菜(cài)區,田間寄主終年存在,病菌可輾轉傳播蔓延(yán),無明顯越冬期。
4、一般雨(yǔ)水多的年(nián)份或高溫(wēn)濕悶的天氣易誘發本病。
5、地(dì)下害蟲為害重的田塊發病重。
二、胡蘿卜性軟腐病的症狀
1、主(zhǔ)要為害地下部肉質根(gēn)。田間或貯藏期均可發生。在(zài)田間,病(bìng)株地上部莖(jīng)葉變黃萎蔫(niān)。
2、根部染病,初呈濕腐(fǔ)狀,後擴大,病斑形狀不定,周緣明顯或不明顯,肉(ròu)質根組織(zhī)軟(ruǎn)化,呈灰(huī)褐色,腐爛汁液(yè)外溢,具(jù)臭(chòu)味。
三、胡蘿卜性軟腐病的防(fáng)治措施
1、重(chóng)病區或田塊宜實(shí)行(háng)與蔥蒜類蔬(shū)菜及水稻輪作。
2、難於實行輪作的(de)地塊宜667平方米增施石(shí)灰100-150kg。深翻曬土(tǔ)或灌(guàn)水浸田一定時間落幹後再整地。采用高畦種(zhǒng)植(zhí)。施用(yòng)有機活性肥(féi)或酵素(sù)菌漚製的堆肥。及時防除地(dì)下害蟲。有條(tiáo)件(jiàn)的使用除草劑除草以(yǐ)盡可能減少傷口。
3、加強檢查(chá),雨後(hòu)及時排水,發現病株隨時挖毀,並撤石灰或淋灌病穴。
4、收獲時輕挖輕放,盡(jìn)量減少(shǎo)傷口,采收後曬半(bàn)天,入窖後嚴格控(kòng)製窖溫在10℃以下、相對(duì)濕度低於80%,可減少發病。