橄欖樹代表著和平、拚搏、永恒。
和（hé）平：橄欖樹的葉片為暗綠色，在（zài）地中海文（wén）明中橄欖樹代表和平。
拚搏：橄欖樹生命力頑強（qiáng），能夠適應艱苦的環境，所以被賦予了頑強、拚搏的寓意。
永恒：橄欖樹是生命的象征，寓（yù）意著永恒，生命就是永恒的寓意。
一、橄欖（lǎn）樹的寓意
1、橄（gǎn）欖樹其實是（shì）有（yǒu）著很多的寓意的，其中（zhōng）的一點就是寓意著和平，可以代表著人（rén）們的博愛情懷。因為橄欖樹在（zài）以前就是被人們用來視為保衛和平的象征，有著地中（zhōng）海文（wén）明（míng）的孕育和發展（zhǎn）。橄欖樹的（de）葉片就（jiù）是暗綠色的，非常的（de）香氣宜人。所以橄欖樹（shù）一直就是被人們給與（yǔ）了（le）一種的和平的象征。
2、橄（gǎn）欖樹的另外一（yī）個寓意就是頑（wán）強的拚搏精神，因為橄欖樹（shù）本身（shēn）的生命力就非常的強大，可以在任何環（huán）境當中適應下來。因為可以適應任何艱（jiān）難殘酷的環境之中，無論（lùn）有多少的（de）凶險，橄欖樹都可以與困難不（bú）停的抗爭。所（suǒ）以（yǐ）橄欖樹（shù）就被人們賦予了頑（wán）強、拚搏的寓意，通常也指（zhǐ）一個人在艱（jiān）難的困難之中可以迎難而（ér）上。
3、橄欖（lǎn）樹的另外一個寓意就是生命的象征（zhēng），寓意著永恒，因為生命就（jiù）是永恒（héng）的寓意。有了生命的（de）存在，就往往象征著一代代人（rén）的不停息。
二、橄欖樹幾年可以掛果
1、橄欖種植後需栽培（péi）7年左右才掛果。成熟期通常在每年10月左（zuǒ）右，之後就可以上市。
2、新橄欖樹開始結果非（fēi）常少，每棵僅生產幾千克，25年後（hòu）才顯（xiǎn）著增加，多者可達500多（duō）千克。
3、橄欖樹每結一（yī）次（cì）果（guǒ），次年（nián）通常要減產，休息期為一至兩年。
