伊麗莎（shā）白瓜（guā）其實，是從日本引進的一種瓜（guā）。不過現在在我們中國的市場上（shàng）已經很常見了，也是大家經常食用的一種水果。伊麗莎（shā）白瓜營養非常豐富，它含有大量的蔗糖、果糖、葡萄糖，豐富的維生素C，有機酸、氨基酸以及鈣（gài）、磷、鐵等礦物質 。所以伊麗莎白（bái）瓜深受人們的喜愛也是有原因的。
黃金瓜和伊麗（lì）莎白瓜的（de）區別（bié）是什麽
1、黃金瓜
黃金（jīn）瓜又名十棱黃金瓜，學術名（míng）稱為伊麗莎白（bái）厚皮（pí）甜（tián）瓜（guā），因色澤金（jīn）黃而得名為黃金瓜。黃金瓜外形圓潤（rùn），熟（shú）透了的瓜（guā）聞（wén）起來就（jiù）有股怡人的果香，乳白色的果肉吃到嘴裏更是甘甜（tián）多汁、齒頰留香。黃金（jīn）瓜營養豐富（fù），有補中益氣、消炎止（zhǐ）痛，解毒殺蟲的作用，對老年人（rén）高（gāo）血壓、冠心病、肥（féi）胖症等，亦（yì）有較好的療效。黃金瓜花期（qī）5～7月，果期7～8月，其實（shí）就是平時我們常（cháng）說的香瓜，黃（huáng）金瓜是別稱。
2、伊（yī）麗莎白瓜
伊麗莎白瓜，含有多種人體所需的營養成分和有益物質，如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖，豐（fēng）富的維生素C，有機酸、氨基酸以及（jí）鈣、磷、鐵等礦（kuàng）物質 ，且具有特殊的誘人芳香，營養豐富，是我國（guó）人民普（pǔ）遍喜愛的果品之一。伊麗莎白厚皮甜瓜是河南鄭州中原西甜瓜研究所從日本引（yǐn）進的早熟厚皮（pí）甜瓜新（xīn）品種。
伊麗莎白瓜是哈密瓜嗎
伊麗莎白（bái）瓜不是哈密瓜，哈蜜（mì）瓜有“瓜中之王”的美稱（chēng），含糖量在15%左右。形（xíng）態各異，風味（wèi）獨特，有的帶奶油味、有的含檸檬香，但都味甘（gān）如密，奇香襲人，飲譽國內外。伊麗莎白厚皮甜瓜（guā）是河南鄭州中（zhōng）原西甜瓜研究所（suǒ）從（cóng）日本引進的早熟厚皮甜瓜新品種。該（gāi）品種（zhǒng）果（guǒ）實為圓球形，果（guǒ）皮為黃（huáng）色（sè），肉厚3厘米左右，又名厚皮（pí）甜瓜，瓜味香甜，表麵的紋理，外形美觀，是食用和饋贈的佳品。
在上（shàng）麵的（de）文（wén）章當中，我們也知道伊麗莎白瓜的（de）外表是金黃色的，哈密（mì）瓜的外表是綠色的，而且還有花（huā）紋。其實無論是從體型還是從（cóng）味道以（yǐ）及營養價值上麵，哈密（mì）瓜和伊麗莎白瓜都是有很大的區（qū）別的。
