在平常（cháng）的生活當中，像香蕉，菠蘿，西瓜，草莓，藍莓等（děng）水果都是我們經常食用的水果。現在在（zài）市麵上水果的品種非（fēi）常多，而且價（jià）格也參差不（bú）齊。藍莓（méi）是現在所有水果中的價格算是偏中等以上的了，而且藍莓的味道也非常的好吃（chī），個頭也非常（cháng）的小。那麽我們買回來的新鮮（xiān）藍莓應（yīng）該怎（zěn）樣去（qù）食用呢？
鮮藍莓怎麽吃
1、藍莓風味綜合果汁：藍莓加入檸檬（méng）汁、冰塊及其他水果一起打汁，新鮮、清涼、好（hǎo）風味。
2、藍（lán）莓蘋果快（kuài）糕：在玻璃烤盤上，倒入叁杯藍莓，半杯紫葡萄汁，半荼（tú）匙玉米（mǐ）粉，叁支絞碎的低脂麥片棒，加入（rù）藍（lán）莓，全部材料拌勻好後，放入高溫微波爐，烤七至（zhì）十分鐘，到起泡時即可以取出。攪勻趁熱分成（chéng）四（sì）份，每（měi）人取一份（fèn）而食。
3、藍莓優格：小孩子們都（dōu）愛不釋（shì）手，用霜淇淋盛杯裝滿低脂香草霜淇淋或優（yōu）格。當霜淇淋外表略為溶軟時，將新鮮（xiān）或凍藍莓放上（shàng）去即可。如使用的是小型藍莓或野（yě）藍莓，因其（qí）顆粒較小，則效果更佳。
藍莓太酸怎麽吃（chī）
用料：原味酸奶（nǎi）一（yī）杯（100克），純牛奶500克，白糖適量，藍莓幾個。
做法：
1、酸奶和純牛奶放進一個幹淨無油的容（róng）器，最好是大碗或者搪瓷的容器，用幹淨無（wú）油的筷（kuài）子（zǐ）攪拌均勻，加入適量的糖，攪拌均勻。
2、蒙上保鮮膜，常溫（wēn）12小（xiǎo）時後，放入冰箱12小時，以後再做，取出來點做（zuò）引子就可以繼續了（le）。常溫（wēn）發酵完後切點（diǎn）藍莓放進去，再放（fàng）進冰箱，就成大果（guǒ）粒酸奶啦。
藍莓吃多了會怎麽（me）樣
1、消化不良
藍莓中富含（hán）維生素、食用纖維和各種礦物質，但一下吃（chī）吃太多，不但不利於身體對這些營養的吸收，還會增（zēng）加胃部的負擔，胃動力下降（jiàng），容（róng）易導致消化不良。而且莓中的含中（zhōng）草酸（suān）鹽,過量食用,會在體內產生結晶體,對身體有害。
2、腹痛腹瀉
藍莓屬於涼性水果，具有輕瀉的功效，吃多了容易加重體內寒（hán）氣，尤其是胃酸過多之人更應該慎食（shí），不然（rán）容易導致腹瀉、腹痛等症狀。本身（shēn）就（jiù）是寒性（xìng）的朋友們（men）更要適量（liàng）吃才行。
3、增加疾病機率
藍莓中含有的花青（qīng）素有很（hěn）強的抗氧化劑，但如果攝入過多，過量的抗氧化作用，會清除體（tǐ）內原本健康的自由基，大（dà）大增加患（huàn）疾病的（de）機率，所以要控製好量。比如（rú）腎髒或膽囊疾病患者要避免吃太多藍莓,會加重病（bìng）情症狀。
藍莓可以一天吃一盒嗎
建議一天吃10-20粒藍莓就好了，也就是一盒藍莓的量，記（jì）住不要吃多。藍莓可以生吃（chī），但是味道可能有些酸酸的，所以還是榨汁喝或者是弄成各種糕（gāo）點吧。平時沒有（yǒu）好好（hǎo）保養皮膚的（de）筒子，皮膚變得（dé）粗糙，記住（zhù）吃點藍莓滋潤一下肌膚（fū）哦。藍莓中含有（yǒu）豐富的（de）花青素，不想（xiǎng）變老氣藍莓是不錯的選擇。
在上麵的文章中，我們也知道藍莓的很多吃（chī）法。所以如果有喜歡吃藍莓的朋友可以在平時的（de）生活當中用小編（biān）教給大家的方法去（qù）製作藍（lán）莓。但是一定要記住，藍莓還是要適量（liàng）的食用，不然很容易造成腹瀉或者是消化不良。
