野菠(bō)蘿的學名叫露兜樹,稱其野菠蘿是因為它的果實(shí)有點像菠蘿,它的(de)營養價值和功(gōng)效也是很豐富(fù)的,野菠蘿的葉片柔韌扁長,是可(kě)以編織成字台墊(diàn)、帽(mào)子、草席、袋子等等東西,我們的生活中也是很少見野菠(bō)蘿,那麽就一起來和小(xiǎo)編了解野菠蘿的功效與作(zuò)用吧(ba)。
野菠蘿的功效與(yǔ)作用
1、促進消(xiāo)化
平時多吃野菠蘿可以吸收大量的菠蘿酶和酸(suān)性成(chéng)分,這些物質可以(yǐ)促進消化(huà)液分(fèn)泌,能加(jiā)快腸(cháng)胃對身體內食物的消化與吸收,它對人類的(de)食少(shǎo)腹脹和與消化不良都有很好的緩解和調理(lǐ)作用。
2、消暑止渴
野菠蘿這種水果中(zhōng)含有大量的果汁,還含有豐富的碳水化合物和維生素c以及無(wú)機鹽,平時人們(men)食用以後(hòu)既可以吸收多主身體必需的營養成分,而且能消暑止渴,它(tā)特(tè)別適合(hé)人們在夏天食用,能緩(huǎn)解暑熱煩渴,也(yě)能預防中暑症狀發生。
3、預防血栓
人(rén)們多吃一(yī)些野菠蘿,還能預防血栓發生,它含有的菠蘿蛋白酶可以讓身體內溶纖維蛋白(bái)和(hé)蛋白(bái)凝塊分解,能(néng)稀釋血液,降低血液粘稠度,從而也就減少了血栓(shuān)的生成。除了這(zhè)些以外平時多吃一些菠蘿還能利水消(xiāo)腫,預防肥胖。
野菠蘿怎麽吃
1、野菠蘿可以泡(pào)水後再吃
野菠蘿是一種帶有毒性(xìng)的熱帶水果,在食用(yòng)以前(qián)如果不處理,食用以後會出現中毒,拉肚子和肚子疼就是最(zuì)明顯的症狀,大家可以把采回(huí)來的野菠蘿放在淡鹽水中進行(háng)浸泡,浸泡的時間不能少於半個小時,這樣就能讓野菠蘿中的毒素(sù)去掉,再食用也就比較安全了。
2、野菠蘿可(kě)以榨汁食用
把野菠蘿製成果(guǒ)汁飲(yǐn)用也是比較安全的一種(zhǒng)食用方法,大家可以把野菠蘿去掉外皮,然後直接(jiē)放在料理機中製成果汁,在飲用時加入少量的蜂蜜或者冰溏會(huì)讓(ràng)它的味(wèi)道更加色(sè),也不會出現中毒的症狀。
3、野菠蘿可入(rù)藥後食用
野菠蘿是一種可以入藥(yào)的水果,它(tā)入藥以後可以補脾健胃,也(yě)能(néng)固元氣,清除體(tǐ)內(nèi)毒(dú)素,對夥(huǒ)在的肝熱(rè)虛炎以及肝硬化等病都有很好的治療功效,另外在夏天食用還能預防中暑(shǔ)的發生。
野菠蘿是發物嗎
1、野菠蘿不是發(fā)物,但在吃之前最好(hǎo)用鹽水泡下,因為野菠(bō)蘿裏麵含有菠蘿酶對身體不好,鹽水(shuǐ)可以緩解這一情(qíng)況。
2、新鮮的野菠蘿含水(shuǐ)量較高,約為85%。其成(chéng)分包(bāo)括糖(táng)類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋(dàn)白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類(lèi)、尼克酸(suān)等,尤其以維生素C含量最高。野菠蘿含有一種叫“菠蘿朊(ruǎn)酶”的物質,它能分解蛋白(bái)質。
喉嚨痛吃野菠蘿多少合適
有些體質偏寒的人應該稍微少吃一些,控製在半個以內,因為野菠蘿偏寒性;體質偏瘦的人也少吃一(yī)些,因(yīn)為野菠蘿(luó)的一些成分能有效酸解脂肪,還(hái)能增加(jiā)腸胃(wèi)蠕動;正常(cháng)情況下,可以(yǐ)多吃一些,一個為宜,但(dàn)是野菠蘿中的酸質容易引起舌頭嘴(zuǐ)角起泡,這是菠蘿蛋白酶的刺激作用引起的,所以還是得控製量才行。
根據上文,我們也對野菠蘿有了初步的了解,但是我們都知道菠蘿(luó)都是(shì)要用鹽水泡下才能食用的,所以野菠蘿也是一樣的是需要用鹽水泡發才(cái)能食(shí)用的,我們吃什麽都會講究能不能吃,所以食用野菠蘿的(de)時候,也是要注意(yì)下(xià)哦。