近些年火龍果(guǒ)是越來越受消費者的喜歡了(le),火(huǒ)龍果(guǒ)的食用價值非常高,食(shí)用之後有潤腸通便、美(měi)容養顏等好處。不過很多(duō)人對於火龍果的生(shēng)長並不是很清楚,還有關於它名字的由來,到底是什(shí)麽原因呢?下麵我們就一起(qǐ)來看(kàn)看吧!
火龍(lóng)果為什麽叫(jiào)火龍果
火龍果因其外表肉質鱗片似蛟龍外鱗而(ér)得名。所以(yǐ)一般人士把所有的顏(yán)色(sè)統稱火龍(lóng)果,這其實是誤區,人們因(yīn)食火龍果健康長壽,所以俗名叫長壽果,台灣有學(xué)者人認為,西方人士對“龍”這個名稱並無好感(gǎn),故又稱(chēng)仙蜜果更利於出口到歐美國家。“仙”示為仙人掌科,“蜜”為讚美(měi)詞而非蜜般濃甜。
火龍果是怎麽(me)長出來的
火龍果屬(shǔ)於仙人掌科,應該很多人都看見過仙人掌,甚至還養過仙人掌吧?所以火龍果也(yě)是長在類似的多肉植物上麵。一(yī)顆火龍果植株可以長很多顆火龍果,一眼望過去,非常的誘人。
在果園中的一般都是果實拉著植株枝條往下墜(zhuì)的,有很多果農會把火龍果植(zhí)株做(zuò)成盆栽出(chū)售給一(yī)般家庭,又好玩又好看,還能(néng)吃。盡(jìn)管火龍果(guǒ)的生長溫度(dù)是在25到35度之間,但(dàn)是它的(de)果(guǒ)實卻能夠在(zài)零度到(dào)40度之間保存,而且由於現在科(kē)技的發展,大棚(péng)技術的產生,有一些(xiē)偏北方的地區也能(néng)種植(zhí)上火龍果了。
吃火龍(lóng)果有(yǒu)什麽好處(chù)
1、減緩衰老:火龍果(guǒ)中花青素含量較(jiào)高,花(huā)青素(sù)是一種效用明顯的抗氧化劑(jì),具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑製腦細胞變性、預(yù)防癡呆症的作用。
2、排(pái)毒作(zuò)用:火龍果中富(fù)含一(yī)般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種(zhǒng)有活性的白蛋白會自動(dòng)與人體內的重金屬離子結合,通過排泄係統排出體外,從(cóng)而起解毒的作用。
3、美(měi)白減肥:火(huǒ)龍果富含維生素C,可以消除氧(yǎng)自由基,具有美白皮膚(fū)的作用(yòng)。同時,火龍果富含具有(yǒu)減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4、預防(fáng)貧(pín)血:火龍果中含(hán)鐵元素量(liàng)比一般水果要(yào)高,鐵元素是(shì)製造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺(quē)少的元素,攝入適量的鐵質還可以預防貧血。
5、增強免疫(yì):火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑製等病症表現出了積極作用,具有降(jiàng)低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
火龍果的挑(tiāo)選方法
1、越重越好:火龍果越重,則(zé)汁越多、果肉也越豐滿,所以購買火龍果時應用手掂掂單個(gè)火龍果(guǒ)的重量(liàng),越重的越好。
2、越紅越好:表麵紅色的地(dì)方越紅(hóng)越好,綠色的(de)部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表(biǎo)示已經不新鮮了。
3、越胖越好:不要挑選瘦長型的,越胖代表越成熟(shú),清甜而不會有生澀的(de)味道。
看了上文中關於火龍果的介紹,想必大家對它的了解又更(gèng)深了一些。火龍果的名字由來主要是和它(tā)的外形是分不開的(de)。火龍果是長在(zài)多肉植物上(shàng)麵(miàn)的,看上去非常(cháng)有趣,現在很多人還會將它盆栽種植在(zài)家(jiā)裏呢!