水果在大多數人們生（shēng）活中已經（jīng）是（shì）不（bú）可缺少的角色，並且水果（guǒ）的種類也非常（cháng）多，在夏季最為常見的還要數瓜果類水果。甜瓜是人們很喜歡的水果之一，適當的食用對人體是有好處的。不過對於甜瓜多久能成熟（shú）以及（jí）怎麽判斷生熟，很多人都還（hái）不是很了解。
甜瓜多少天成熟
一般在授粉後30-50天（tiān）可（kě）成熟。一般早熟品種約30天，中熟種35天左右，晚熟種40天或40天以上。二茬瓜則要（yào）比頭薦瓜少3-5天。
甜瓜（guā）的品質與果實成熟度密切相關，果實成熟度不夠，則甜度（dù）低、香味不足，但是采收過晚，果肉變軟，風味（wèi）欠佳，也降低食用（yòng）價值。適（shì）期早（zǎo）采收，有利於提高經濟效益。一般在（zài）當地銷售的甜瓜，在十分成熟時采收；外運遠銷的甜瓜，應於成（chéng）熟前3-4天，成熟度8-9成時采收，此時采收果實硬度高，耐貯運，至銷售時也已達十分成（chéng）熟。甜瓜的采收適（shì）期是：糖分達到最高點但果肉尚（shàng）未變軟時。
甜瓜（guā）怎麽看生熟
1、看
網紋甜（tián）瓜：網紋甜瓜比如西州蜜類型（xíng）的瓜，如果成（chéng）熟，那（nà）麽裂紋就會到達瓜（guā）柄處。
通過葉片觀察：有的甜瓜采摘的時候（hòu）帶了一個功能葉片，如果這個功能葉片枯了，那就證明已經成熟，這個方法也適合西瓜。
瓜（guā）把（bǎ）子：有句（jù）話叫瓜熟蒂落，你（nǐ）在買瓜的時候輕（qīng）輕拽一下瓜把子，如果瓜（guā）把很容易拽掉（diào），那就成熟了。而且熟透的甜瓜在開（kāi）花的（de）那個部位會軟軟的，當不是壞掉的軟，而是有硬度的軟。
甜瓜表麵：如果甜瓜的表皮是光滑的看起來有光澤的則比較新鮮，用前麵的辦法就知道熟沒，但是如果 表（biǎo）皮皺皺的（de）則肯定放時間久了，就沒味道了。
瓜蔓：如果是從地裏直接摘的話，除了以上的方法外還可以看瓜（guā）蔓，如果瓜蔓彎彎的就好了，如果是直的則說明甜瓜還在長。
2、聞（wén）
把（bǎ）甜瓜屁股朝自己鼻子，聞一下有（yǒu）沒有甜瓜的香（xiāng）味，因（yīn）為熟透的甜瓜都會有一（yī）股淡淡的香（xiāng）味傳出。如果有就可（kě）以（yǐ）買了，這個瓜熟了。
3、捏
捏一下瓜有沒有（yǒu）變軟，如（rú）果（guǒ）變軟就可以判斷已經成熟。
4、掂
熟透的甜瓜往往會比較輕，而沒有熟的甜瓜拿在手裏會很重，隻要試一次就知道了。
甜瓜不（bú）熟怎麽辦
1、可將甜瓜與其他（tā）成熟水果放在一起,用一些香蕉和蘋果（guǒ）,與甜瓜混裝在一個（gè）密（mì）封的紙箱中,成熟水果釋（shì）放（fàng）出的乙烯（xī）等氣體能讓（ràng）甜（tián）瓜加快成熟。這種方式比較快,而且簡便。
2、在甜瓜皮上抹點白酒（jiǔ）,用（yòng）75%酒精（jīng）或高粱酒噴灑甜瓜,然後存放起來,把甜瓜放（fàng）在容（róng）器中密封3至4天,這種方（fāng）法最簡單,但效果不是每次都顯著。
甜瓜熟了卻不甜是怎（zěn）麽回事（shì）
1、光照（zhào）不足
甜瓜要求日照時數每天（tiān）10-12小時方能正（zhèng）常發（fā）育，光照時間每天14-15小時，植株（zhū）生長健壯，雌（cí）花發育好，果實整齊，糖度高，若每天光照時間不足8小時，生長發育受到影響，表現為莖蔓（màn）細長、瘦弱、葉（yè）片薄（báo）、葉色淡、易徒（tú）長、瓜著色差、甜味淡。
2、晝夜溫差小
這也是（shì）造成甜瓜不甜的原因。白天溫度高（gāo），十分利於（yú）甜瓜的光合作（zuò）用，製造（zào）的幹物質就多；夜間溫度低，呼吸作用緩慢消耗的養分少（shǎo），十分利於糖分的積（jī）累，結的甜瓜就甜。研究顯示，種植甜（tián）瓜有（yǒu）10℃以上溫差較為理想。
3、給水不當
這是造成甜瓜不甜的一個重要原因。甜瓜幼苗期需水量少，可以少（shǎo）灌溉或不灌溉，伸蔓至（zhì）開花期、開花至坐果期植株需水量大，應抓緊灌溉供水（shuǐ），果實發育後期地（dì）下水分（fèn）需要（yào）量逐漸減少，早熟品種采收前5天、中熟品種前7天應停水灌水，這樣的瓜含糖量（liàng）才能高，味才能甜。
關於（yú）甜瓜判斷成熟的方法就先介紹到這裏了，不（bú）知道大家有沒有學會呢？如果購買到還未成（chéng）熟的甜瓜也不要慌，可以利用上文中介紹的催熟（shú）方法將其進行催熟。
