青梨是梨子的一個種類,它的外表呈(chéng)青色,所以才有此名(míng)字的由來。青梨的(de)營養價值很高(gāo),並且吃起來的口感甜美多汁,所(suǒ)以深受廣大消費者的喜歡(huān)。不過我們都知道,孕婦這種特殊的人群,很多東西都不(bú)能食用(yòng),那麽青梨這種水果是她們能吃的嗎?
青梨的功效與作用(yòng)
1、青梨潤肺(fèi)止(zhǐ)咳。冰糖雪梨糖水也是極其常見的潤(rùn)肺糖水,不(bú)僅(jǐn)好喝,潤肺的功效也(yě)是相當不錯。
2、吃青梨可以消痰祛火。梨在潤(rùn)肺的同時還有消(xiāo)痰祛火的功(gōng)效,對於慢性咽喉炎患者(zhě)來說是非常不錯的水果。但是青梨作為(wéi)藥膳食(shí)用時,最好削皮切塊用(yòng)水煮熟,效果最佳。
3、吃青梨(lí)潤喉,可以治療聲音沙啞。對於說話過多,或者風熱咳(ké)嗽導致的聲音沙啞,吃一碗冰糖燉雪梨,既滋補又潤喉,聲音沙啞很快會(huì)得到改善(shàn)。
4、吃青梨能製風解毒。吃(chī)梨能緩解(jiě)風氣導(dǎo)致的風疹和(hé)過敏症狀。
5、吃青(qīng)梨可以消熱毒。因為熱毒導致的(de)皮膚生瘡、流(liú)鼻(bí)血等症狀,可以通過吃冰糖燉雪梨來得到改善。
孕婦可以吃青梨嗎
孕婦是可(kě)以吃青梨的。青梨鮮甜可口、香脆多汁(zhī),具有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮(zhèn)咳怯痰(tán)、止渴生津的(de)作用,孕婦吃青梨可以治療妊娠水腫及妊娠(shēn)高血壓。
吃青梨的禁忌
1、不要吃太多。梨性偏寒助濕,多吃會傷(shāng)脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少(shǎo)吃。梨性寒涼,一(yī)次不(bú)要吃得過(guò)多。脾(pí)胃虛弱的人可把梨切塊煮水(shuǐ)食用(yòng)。
2、胃(wèi)酸的人要少吃。梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。因胃液(yè)分泌過剩,為保護胃壁,要多攝取蛋白質。蛋白質(zhì)豐(fēng)富又不刺激胃的食品有豆腐、白肉魚及牛奶等。
3、體質寒的人不要吃梨。血虛、畏寒、腹(fù)瀉(xiè)、手腳發涼的患者(zhě)不可多吃梨,並且最(zuì)好煮(zhǔ)熟再吃,以防濕寒症狀加重。
4、經期最好不要吃梨(lí)。建議在月經期間最好是不要吃梨的,因為梨是屬於(yú)寒性(xìng)的,在(zài)月經期要注意(yì)保暖的(de)。
5、睡前少吃梨。梨有利(lì)尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。晚上上床前最好不要生吃(chī)梨。
青梨怎麽挑選
1、看梨臍。挑梨時,要注意(yì)看梨臍,也就是梨底部的凹陷(xiàn),如果看起來較深而且周(zhōu)圍光滑整齊,具有規則性的圓形則為較好的梨子。而臍淺又不圓的,味道次(cì)之。
2、看梨的形狀(zhuàng)。要選擇形狀端正規(guī)則,品質好的梨,果形端正,果(guǒ)肉肉質細膩,質地脆而鮮嫩,果肉中的(de)顆粒(lì)組織也就是石細(xì)胞少,汁液豐富,通(tōng)常味道也很甜。盡量不要選擇形狀(zhuàng)不規(guī)則的梨子,對於這樣畸形的梨子果肉分布不均勻,吃起來沒有感覺。這類梨(lí)通常肉質粗糙,汁液少,石細胞大而多,味道淡薄甚至(zhì)有苦、澀味(wèi),此類梨的(de)質量較差。
3、看梨皮(pí)的(de)厚薄。如果梨(lí)皮看(kàn)起來較厚,最好不要買(mǎi),那樣的果實粗糙並且水分(fèn)不足。應該挑選看起來梨皮細薄、沒有(yǒu)疤痕的梨子,這樣的梨子質量較好。表麵(miàn)斑痕較多的(de)梨子不好吃,最好選擇表麵光滑細膩,並且(qiě)看(kàn)上去沒有綠色的部分,全部是黃色的才好,用(yòng)手指按一按較硬朗(lǎng)的梨(lí)子比較好(hǎo)。
青梨裏麵含有豐富的維生素,在食用之後有潤喉、止咳、降火等好處,適用的(de)人群也是非常廣的,孕婦也是能夠食用的。平時在購買青梨的時候我們要學會挑選,一般可以從它的外形、梨臍等地方來分辨。