我們都知道,孕婦有很多東西是(shì)不能吃的,像有一些(xiē)涼(liáng)性的食物,如,龍蝦,西瓜,或者是(shì)的一些冰鎮過的飲料,孕婦都(dōu)是不能夠(gòu)去食用的,而且有一些調料,比如說味精對孕婦裏麵的(de)嬰兒(ér)也是有很大的傷(shāng)害。所以(yǐ)孕婦在懷孕期間也是要非常注意飲食的。那麽孕婦能不能吃河蟹呢。
孕婦可以吃河蟹嗎
1、正方觀點:傳說中河(hé)蟹致(zhì)流產並(bìng)沒有科學依據,有關醫學專家表示,螃蟹是高蛋白的食物,而優質蛋白(bái)對身體是有益無害(hài)的(de)。從中醫上來說,產前不宜熱,產後不宜涼(liáng)。故產前食用河蟹這種涼性食物,並不一定就(jiù)是(shì)壞(huài)事(shì)兒。
2、反(fǎn)方觀點:在中藥典籍中,有“蟹爪,破包墮胎”的記載,從這裏我們可(kě)以知道,蟹爪孕婦是一定不能(néng)吃的,有明顯的墮胎作用。並且螃蟹本身性質寒涼,還(hái)有(yǒu)活血(xuè)的作用,孕婦吃了會造成出血、流產的現象。
3、總結:孕婦並不是完全的不能吃河(hé)蟹,除非是體質比較虛(xū)弱、寒涼的孕婦。一般情況下,孕婦稍微的吃一(yī)點兒(ér)河蟹是(shì)沒有問題的。但是要(yào)注意不(bú)要吃(chī)死蟹。
河蟹死了(le)還能吃嗎(ma)
1、從各方麵的調查了解來看,死了的河蟹是不能吃的(de),死了兩三個(gè)小時後就更不能吃了。據了解,河蟹在死了之後,體內會產生一種叫(jiào)“組氨酸”的化學物質,這種物質會分解產生有毒(dú)物質(zhì)“組胺”。螃蟹死亡時間越長,體內的毒物會越來越多,即使被煮熟毒素也不容易被破壞。而這種毒素會讓人產生過敏反應,進而造成中毒。
2、甚至有的時候,河蟹還沒死,快(kuài)死的時候它體(tǐ)內的細菌和病毒就開始繁殖了(活著(zhe)的時候螃蟹體內的抗(kàng)體會抑製住),這時候就已經會滋生出(chū)一些有害物質了。所以,即(jí)便是快死的河蟹,也是不(bú)能吃的,在(zài)死了之後的河蟹,就更不能吃了。千萬要記得,河(hé)蟹死得越久(jiǔ),毒性越強。
吃死河蟹中毒有什麽症狀(zhuàng)
1、皮膚潮紅,臉部及上半身的皮膚都變成紅色,像喝(hē)醉酒一樣;或者出現頭昏、心悸(jì)、胸悶、血壓下降(jiàng)的症狀。
2、有部分人還會(huì)出現消化道症狀,如胃腸炎(yán),表現為(wéi)惡(è)心、嘔吐(tǔ)、腹瀉,但一般情況(kuàng)下體(tǐ)溫正常。症狀輕微的一兩天後就會恢複,嚴重的則會危及生命。
河蟹不能與什麽一起吃
1、柿子:螃蟹(xiè)、柿子是秋天都可以吃到的兩樣東西,但(dàn)這兩樣卻不能一起吃。原因是:蟹肉中富含蛋白質,而柿子中含有大量的鞣酸,這(zhè)兩樣物質會互相發生反應,形(xíng)成蛋白(bái)質凝固成(chéng)塊狀物,而我們的胃部很難消(xiāo)化這種產物。所以有人(rén)吃了螃蟹又(yòu)吃柿子,就可以造成惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。
2、濃茶:中國人喜歡喝茶,但吃(chī)螃蟹的時候,最佳的飲料是溫黃酒,吃螃蟹前後最好不要飲茶。原因有:蟹腳(jiǎo)、蟹腮中不免帶有一點細菌,喝酒飲(yǐn)醋可以(yǐ)殺死它們,我們的胃液也(yě)有一定的殺菌能力,但喝了茶水之後,會將(jiāng)胃液衝淡,殺菌效果就(jiù)大打折扣了。茶水和柿(shì)子一樣,也含有鞣酸,同食會引起腸胃不適。
3、梨:梨為涼性食物,與寒性的螃蟹同食,會(huì)損傷脾胃,引起消化不良。脾胃(wèi)虛寒者尤其要注(zhù)意(yì)。
4、冰水、雪糕(gāo):同(tóng)理,螃蟹已(yǐ)經很(hěn)寒,再吃冷冰(bīng)冰的食物,會導致腹(fù)瀉、腸胃紊亂(luàn)。
5、羊肉:羊肉性味甘熱,而螃蟹性寒,二者同食後不僅大大(dà)減(jiǎn)低了羊肉的溫補作用,且有礙脾胃,對於(yú)素有陽(yáng)虛或脾虛的患者,極易因此而引起脾胃功能失常,進而影響人體的元氣。
6、狗肉、泥鰍:和上麵所說的是(shì)一個道理。
7、花生:在吃螃(páng)蟹不能(néng)和什麽一起吃(chī)的問題中,花生同樣應該遭到拒絕。中醫記載:花生仁性(xìng)味甘平,而且現代醫學發現,在(zài)花生中含有大量的(de)脂(zhī)肪(fáng),其含量(liàng)高達45%。可以說花生是屬於油膩性食物的,如果與寒冷(lěng)性的食物一塊食用的(de)話(huà),就會導(dǎo)致出現腹瀉(xiè)的現象(xiàng)。因此螃蟹不能與花生仁不宜同時進食,腸胃虛弱之(zhī)人,尤應忌之(zhī)。
8、香瓜(guā):香瓜即(jí)甜瓜,性甘寒(hán)而(ér)滑利,能除熱通便。與蟹同食,有(yǒu)損於腸胃,易致腹瀉。
因為(wéi)河蟹是屬於涼性食物,所以呢,孕婦還是(shì)盡(jìn)量不要吃河蟹,如果買來新鮮的河蟹,如果死了超過兩三(sān)個小時是一定不能食用的,因為死了兩三個小時以後的河蟹體(tǐ)內會產生一種有毒的物質(zhì),這種有毒(dú)的物質對人體是有很大的傷害的。