櫻桃相信大家都有(yǒu)吃過,是一種比較常見的水果,它的外表呈紅色,十分漂亮可愛(ài),讓人忍(rěn)不住想要品嚐,而(ér)它的味道酸(suān)甜可口,特別美味(wèi),深受吃(chī)貨們的喜愛。黑櫻桃顧名思義,外表呈黑色的,那麽(me)大家知道黑櫻(yīng)桃與紅櫻桃(táo)有哪些不同之處嗎(ma)?
黑櫻桃和紅櫻桃的區別是什麽
1、外形不(bú)同
紅櫻桃(táo)和黑櫻桃都是屬於櫻桃的(de)一種,但是兩者也(yě)是存在著(zhe)一些區別,首先就是在外形上有很大的(de)區別,雖然(rán)說(shuō)紅櫻桃和黑櫻桃的大小差不多(duō),但是兩者在顏色上是有著明顯的區別,相比較而(ér)言黑櫻桃的顏色是會(huì)更黑的了,而櫻桃是紅潤通透的了,這是黑櫻桃和(hé)紅櫻桃比較大的一個區別。
2、口(kǒu)感不同
相比起黑櫻桃(táo)和紅櫻桃來說,兩者在吃起來的味道和口感上也是存在著區別了,而且兩(liǎng)者也都是(shì)不錯的水果,相比起來(lái),黑(hēi)櫻桃食用起來是會更加的(de)甜一些,而(ér)且吃起來口感也是比較的軟綿,紅櫻桃吃(chī)起來是比較的偏硬,而且味道是酸酸甜甜,也是不錯的選擇,可以根據我們自己(jǐ)的情況來(lái)選擇(zé)。
3、營養不同(tóng)
對於黑櫻桃和紅櫻桃來說(shuō),在營養價值上(shàng)是有很大的區(qū)別,我們在食用之後是會(huì)有不錯的好(hǎo)處,但是(shì)也是存在(zài)著一些具體的區別了,黑櫻桃的汗鐵量是會更高,是可以很好的幫助我(wǒ)們更(gèng)好的補充身體鐵元素,因此補血益氣(qì)的功效是會更(gèng)出色一些的了,更適合給女性朋友們(men)去服用。
如何(hé)挑選黑櫻(yīng)桃
買櫻桃時(shí),可根據個人喜好來選擇——顏色鮮豔、形狀規則、果肚飽滿圓潤、表皮光滑(huá)有自然亮澤的,都是質量好(hǎo)的櫻桃。這樣的櫻桃水分充足,口感清脆香(xiāng)甜,有(yǒu)自然的獨特果香,味道(dào)當(dāng)然也更(gèng)好。相反,形狀不規則、捏著發軟、表皮發皺、顏色過深沒有光澤的果子,多(duō)已不(bú)新鮮或已變質,味道就差得遠了。
值得一提的是,挑櫻桃要(yào)看果蒂(dì),果蒂紮得(dé)越深的就越甜,果蒂(dì)發(fā)黑或是發黃(huáng)的,就已不太新(xīn)鮮。新鮮櫻(yīng)桃的果蒂比較(jiào)綠,也比較硬,這樣的櫻桃采摘下來的時間不長,口感和營養成分最佳。
黑櫻桃的功(gōng)效與作用
1、黑櫻桃可以(yǐ)提高免疫(yì)力,也可以補(bǔ)血,所以(yǐ)說黑櫻桃對於貧血者(zhě)是特別有好處(chù)的,黑櫻桃可以提高人體的血液循環(huán)能力,對於身體缺氧者特別有好處(chù),同時黑櫻桃對於風濕和關節炎病人(rén)特別有好處。
2、黑櫻桃是一(yī)種對痛風病人和一些容易易感冒的人是有好(hǎo)處的,有些人受了傷,這類人群是需要消(xiāo)炎的,可(kě)以多(duō)吃(chī)一些黑(hēi)櫻桃,這樣(yàng)就可以消炎了(le),也可以鎮痛,也可以預防細菌(jun1)感染。
3、黑櫻桃有(yǒu)很好的補血養血的(de)作用,如果常吃黑櫻桃可以補血,因為黑(hēi)櫻桃含鐵量(liàng)很高,所以(yǐ)說可以預(yù)防缺鐵性貧血,黑櫻桃也可以(yǐ)以去除風濕,很多風濕病人有好處。
4、同時黑櫻桃也有美容養顏的作用,黑櫻桃含有大(dà)量的維生素C,特(tè)別是對於很多的女性朋友來說,多吃一些黑櫻桃不單可以美白,還可以補血,是很不錯的(de)。
櫻桃一天吃幾個好
注意不要(yào)每天都吃小櫻桃,間隔幾天或者一段(duàn)時間(jiān)吃一次蝦哦櫻桃比較合適,每次吃的量(liàng)不要(yào)超過10個哦。另外,小櫻桃的桃仁最好不要吃,因為它含有氰(qíng)甙,水解之後會產生氫氰酸,有較大的(de)毒(dú)性。
如上所述,我們吃的櫻桃一般都是呈黑色的,而所謂的黑櫻桃其實就(jiù)是(shì)我們常吃的車(chē)厘子。眾所(suǒ)周知,車厘子(zǐ)與櫻桃的外表十分相似,甚至(zhì)常吃這兩種水果的朋友都很難分辨兩者,其實車厘子(zǐ)與櫻桃(táo)的顏色不同,所以還是很好區分的哦!