我們都知道,甘蔗是生活中比較常見的一(yī)種食物,也是水果中唯一用莖來當做水果食用的一種水果(guǒ)。它具有清熱解毒、生(shēng)津解渴等多種功(gōng)效,並且它的味(wèi)道甘甜可口(kǒu),受到很(hěn)多人的喜愛。也還有不少人說多食用甘(gān)蔗具有補血的作用,不知道(dào)這說法對不對呢(ne)?我們一起來看看。
甘蔗補血嗎
甘蔗具有(yǒu)“補血之王”的美稱,因此(cǐ)對於需要補血的人來說甘(gān)蔗是很不錯的選擇(zé),甘蔗裏麵含有豐富的維生素、蛋白(bái)質、脂肪、鈣、鐵等物質,其中鐵的含量是其它水果不(bú)能比(bǐ)的,一般遺精甘蔗裏麵的鐵的含量(liàng)為4.5毫克左右,所有具(jù)有很好的補血效果。
孕婦能吃甘蔗嗎
首(shǒu)先我們要對甘(gān)蔗進行一個全麵的了解,然後再結合孕媽的身體變化,孕(yùn)媽所需要的營養(yǎng)成分進行正確的判斷。
甘蔗是一般人群均可食用,但脾胃虛寒、胃腹寒疼的(de)親們則不宜食用哦。孕媽(mā)也是可以吃的,但是不宜常吃而已。根據醫學研究(jiū)表明,甘蔗中含有豐富的糖分、水分,以及含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。甘蔗不但能給食物增添甜味,而且還可(kě)以提供人體所需(xū)的營(yíng)養和熱量。
因為甘蔗含有(yǒu)大(dà)量糖份,吃(chī)的越多血糖(táng)就越高(gāo),處於特殊時期的各位孕(yùn)媽(mā)媽當(dāng)然要提高(gāo)警惕,謹防妊娠糖尿病。孕婦吃甘蔗時,如果當血糖超過正常限度,會促進皮(pí)膚上的葡萄球菌生長繁殖,容(róng)易引發皮膚起小癤子或癤腫。如(rú)果病菌侵入皮膚深部,則可能引起菌血症而威脅胎兒生存的內環境哦。
吃(chī)甘蔗有什麽好處
1、消暑解渴
消暑解渴是人們吃甘(gān)蔗的重要好處之一,因為甘蔗性(xìng)質寒(hán)涼,它能促進人體內熱毒分解(jiě),人們在夏天食用可以消(xiāo)暑解渴,平時人們出現感冒或者(zhě)咽喉腫痛時(shí)中,吃些甘(gān)蔗還(hái)能讓症狀很(hěn)快好轉。
2、潤腸通便
平時人們多吃一些甘蔗,不得能為身體(tǐ)補充(chōng)豐富的水分,還能加快胃腸蠕動,能緩解腸燥便秘。另外平時多吃甘蔗還能起到一定的利水作(zuò)用,它能緩(huǎn)解人類(lèi)身體(tǐ)水腫和小便不利,對人類(lèi)腎功能不全有一定的緩解作(zuò)用(yòng)。
3、補充能量預防低血糖(táng)
甘蔗是一種高糖食材,平時人們(men)食用以後可以(yǐ)吸收豐富(fù)的糖分,這些糖粉在進入人體以(yǐ)後,可以(yǐ)快速轉化成能量,能緩解疲勞,而且它還能讓人體血液中(zhōng)的血糖指數快(kuài)速升高,對人(rén)類的低血糖有明顯預防和(hé)緩解作用。
如何挑選甜口甘蔗
1、觀察甘蔗的外形
優質的甘蔗,它(tā)的表層都是(shì)非常堅硬的,而且還具(jù)有深紫色的光澤,在上麵我們可以用肉眼清晰的看到還(hái)掛著(zhe)白霜。如果我們遇到的甘蔗表層發軟,表皮(pí)上還(hái)有蟲蛀過以及明顯的傷痕(hén),說明甘蔗的(de)質量很低,不建議繼續挑選。
2、用鼻(bí)子分辨優質的甘蔗
出去上(shàng)述方法,我們在挑選(xuǎn)是,還有聞甘蔗(zhè)的味道(dào),質量優秀的甜口甘(gān)蔗(zhè),它是會明顯(xiǎn)散發著水(shuǐ)果的清香,而劣質的甜口甘蔗,不僅沒有水(shuǐ)果清(qīng)香,還會散發(fā)出很酸鼻的味(wèi)道。
3、從粗細上進行挑(tiāo)選
不建議大家(jiā)選擇過粗或者是過細的甜口(kǒu)甘蔗,過(guò)細的甘蔗沒有吃頭,嚼起來沒有口感,過粗的甘蔗甜味會比較少。選擇適中(zhōng)的則(zé)剛剛(gāng)好。
4、觀察甘蔗的節長
那些節長比較長而且又比較直的天口甘蔗,不僅水份充足,而且還非常的甘甜。吃起來會有撲鼻的甘蔗香氣。而那些節長較短又不直的甘蔗,味(wèi)道以及口感上(shàng)則會(huì)差一些。
如上所知,甘蔗中含有多(duō)種營養元素,尤其其中鐵元素的含量極高,因此食用一些甘蔗(zhè)是具有一定的補血效果。當然過量食用甘蔗不僅沒有好的效果,還有可能造成發(fā)胖(pàng)、口腔潰瘍等身(shēn)體傷害。